问题剖析
1.活细胞的细胞膜具有选择透过性,染料台盼蓝是细胞不须要的物质,不易易通过细胞膜细胞膜结构,因而活细胞不被染色。
死细胞的细胞膜丧失控制物质出入细胞的功能,台盼蓝能通过细胞膜步入细胞,死细胞能被染成金色。(P40)
2.细胞膜作为细胞的边界,具有控制物质出入细胞的功能。(P40)
思索·讨论
1.最初对细胞膜成份的认识,是通过对现象的推理剖析得出的。(P42)
2.由于磷脂分子的“头部”亲水,尾部疏水,所以在⽔—空气的界面上磷脂分子是“头部”向下与水⾯接触,“尾部”则朝向空气的一面。
科学家因测得从红细胞中提取的脂类,铺成单分子层的面积恰为红细胞表⾯面积的2倍,才得出膜中的脂类必然排列为连续的两层这一推论。(P42)
3.因为磷脂分子有亲水的“头部”和疏水的“尾部”,在水氨水中,朝向水的是背部,尾部受水的敌视。
当磷脂分子的内外两边均是水环境时,磷脂分子的尾部相对排列列在外侧,背部则分别朝向左侧水的环境,产生磷脂双分子层。
细胞的内外环境都是水碱液,所以细胞膜磷脂分子的腹部奔向膜的内外两边而尾部相对排在外侧,产生磷脂双分子层。(P42)
4.假如将磷脂分子放在水—苯的混和溶剂中,磷脂的颈部将与水接触,尾部与苯接触,磷脂分子分布成双层。(P42)
旁栏思索题
一是由于水份⼦子极小,可以通过因为磷脂分子运动而形成的间隙;二是由于膜上存在水通道蛋白,水份子可以通过通道蛋白通过膜。(P45)
练习与应用
Ж概念检查
1.(1)×;(2)×;(3)×。(P46)
2.B(P46)
Ж拓展应用
1.提示:把细胞膜与纱窗进行类比,合理之处是说明细胞膜与纱窗一样可以容许一些物质出入,抵挡其他物质出入。
这样的类比也有不妥之处。诸如,纱窗是一种简单的刚性的结构,功能较单纯,细胞膜的结构和功能要复杂得多;细胞膜是活细胞的重要组成部份,活细胞的生命活动是一个主动的过程,而纱窗是没有生命的,它只能是被动地在起作用。(P46)
2.(1)由单层磷脂分子构成的脂类体细胞膜结构,两层磷脂分子之间的部份是疏水的,脂胺类抗生素能被稳定地包裹在其中;脂类体的内部是水碱液的环境,能在水底结晶的抗生素可稳定地包裹其中。(P46)
(2)因为脂类体是磷脂双分子层构成的,抵达细胞后可能会与细胞的细胞膜发生融合,也可能会被细胞以胞吞的形式步入细胞,进而使抗生素在细胞内发挥作用。(P46)
●
●
●
●