我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能笔记本更精致。——引自翟中和教授等主编的《细胞生细胞膜的结构和功能鉴别动物细胞是否死亡常用台盼乱菊液。用它染色时，死细胞会被染成红色，而活细胞不会着色。讨论．为何活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？活细胞的细胞膜具有选择透过性，颜料台盼蓝是细胞不须要的物质细胞膜结构图，不易通过细胞膜，所以活细胞没有被染色。死细胞的细胞膜丧失控制物质进出细胞的这一功能，台盼蓝才能通过细胞膜步入到细胞中细胞膜结构图，所以死细胞才能被染成红色。细胞膜作为细胞的边界，具有控制物质进出细胞的功能草履虫细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。猜想的原始海洋水景图膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段细胞膜的控制作用是相对的细胞膜细胞外细胞内营养物核苷酸对细胞有害物质病毒、病菌抗原、激素、代谢废物诸如：有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体得病。）通过传递信息——间接传物理物质精液和卵细胞之间的辨识和结合）通过传递信息——直接传细胞膜直接接触发出讯号的细靶细胞与膜结合的讯号分Zx.xk）通过传递信息——直接传细胞膜直接接触诸如：卵子和卵细胞的辨识相邻两个细胞之间产生通道，携带信息的物质通过通道步入另一个细胞。
比如，高等动物细胞之间通过胞间连丝互相联接，也有信息交流的作用）通过传递信息细胞通道（胞间连丝）１．分隔功能２．控制物质进出３．细胞间的信息交流）通道传递细胞膜的功能是由它的成份和结构决定的不溶于脂类的物质发觉脂类更容易通过细胞膜。提出假说：细胞膜是由脂质组成的最初对细胞膜成份的认识，是通过对现象的推理剖析还是通过膜成份的提取和测量？从生理功能上入手，通过对现象的推理剖析的500多种物理物质对动物细胞的私密性进行了上万次实验。相像相溶实验：科学家借助喂奶植物的红细胞，制备出纯净的细胞膜物理剖析表明：组成细胞膜的脂类有磷脂和固醇，其中磷脂浓度最多。背部疏水尾部磷脂的一端为亲水的头，两个脂肪酸一端为疏水的尾，多个磷脂分子在水底总是自发地产生双分子层磷脂分子结构式磷脂分子模型磷脂分子示意图时间：1925人物：法国科学家实验：从细胞膜中提取脂类，铺成双层分子，发空气提出假说：按照磷脂分子的特征解释，为何磷脂在空气一水界面上描画成单分子层科学家是怎样推导入“脂质在细胞膜中必然排列为连续的两层”这一推论的所以在水一空气的界面上磷脂分子是“头部”向下与海面接触尾部”则朝向空气的一面。
科学家因测得从红细胞中提取的脂类出膜中的脂类必然排列为连续的两层这一推论。空气、细胞膜的两边都有水存在，两层磷脂分子在细胞膜中可能是如何排布的、单层磷脂分子在海面怎样排列？在水底怎样排列？亲水的“头部”与水接触，疏水的“尾巴”远假如将磷脂分子放在水一苯的混和溶剂中，磷脂分子将会怎样分布磷脂分子在水底能自发地产生双分子层，你怎么解释这一现象由此，你能够就细胞膜是由磷脂双分子层构成的缘由做出剖析尾部受水的敌视。当磷脂分子的内外两边均是水环境时腹部则分别朝向左侧水的环境所以细胞膜磷脂分子的腹部奔向膜的内外两边而尾部相对排在外侧产生磷脂双分子层。假如将磷脂分子放在水一苯的混和溶剂中磷脂的颈部将与水接触磷脂分子分布成双层。在水底产生的磷脂分子层1935年，美国学者丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力。发觉细胞的表面张力显著高于油-水界面的表面张力。50%40%2-10%人们已发觉了油脂滴表面假如吸附有蛋白质成份则表面张力会减少。因而丹尼利和戴维森猜想细胞膜除含脂类分子外，可能还附有蛋白质。难以解释细胞的生长、变形虫的变型运动时间：1959人物：罗伯特森（J.D.实验：在电镜下见到细胞膜由“暗—亮—暗”的三层结构构成披萨”结构模型有哪些不足？把生物膜描述为静态的刚性结构，这或许与膜功能的多样性相矛生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成的静态统一结构提出假说：时间将人和鼠的细胞膜用不同的萤光颜料标记后，让两种细胞融合细胞膜具有流动性推论：人物：实验：在新的观察和实验证据的基础上，1972(S.J.)和尼克森(G.)提出了新的生物膜模型———流动镶嵌模型，为多数人所接受。
细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的。磷脂双分子层是膜的基本支架，其内部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或离子不能自由通过，因而具有屏障作用。蛋白质分子以不同形式镶嵌在磷脂双分子层中：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部份或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯串于整个磷脂双分子层。蛋白质分子在物质运输等方面具有重要作用。细胞膜不是静止不动的，而是具有流动性，主要表现为构成膜的磷脂分子可以侧向自由联通，膜中的蛋白质大多也能运动。细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂、运动等功能都是十分重要的。细胞膜的外表面还有脂类分子，它和蛋白质分子结合产生的糖蛋白，或与脂类结合产生的糖脂，这种脂类分子叫作糖被()。糖被在细胞生命活动中具有重要的功能。诸如，糖被与细胞表面的辨识、细胞间的信息传递等功能有密切关系。。科学家首先按照已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说，再用进一步的观察与实验对已完善的假说进行修正和补充。一种假说最终被接受或被否定，取决于它是否能与之后不断得到的观察和实验结果相吻肽聚糖为何细胞壁不是动物细胞的边界？细胞壁对要进出细胞的物质没有选择性（即全透性），它不能保证细胞内部的稳模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所做的一种简化的概括性描述，有多种类型。某同事用一些材料制做了细胞膜的流动镶嵌模型，他所建立的是（如图为细胞膜结构模型示意图，～表示构成细胞膜的物质，下述表述错误的是（）A．是糖蛋白B．是磷脂双分子层C．细胞膜结构中只有具有流动性