课时教学目标知识目标识记：细胞壁的物理组成和功能。理解：1.细胞是生命的基本单位。2.细胞膜选择透过特点及两种运输形式。应用：细胞膜的分子结构和主要功能。晓得：1.细胞的观察技巧。2.细胞的大小、形态和种类。能力目标1.培养中学生观察能力，实验能力。2.培养中学生辨识生物图的能力。情感目标1.树立生物体结构和功能相适应的观点。2.树立生命的物质性观点。重点落实方案重点1.细胞膜的分子结构。2.细胞膜的主要功能。落实方案1.使用挂图、模型等进行直观教学。2.图文对照阅读，加深对知识的理解。难点突破策略难点1.细胞膜结构的流动性。2.细胞膜内外物质交换的主动运输形式。突破策略让中学生自己做实验，调动中学生学习的积极性，提升教学质量。教具打算细胞亚显微结构示意图；细胞膜的模型；投影仪；实验装置材料；多媒体讲义。学法指导指导中学生听课，让中学生学会思索。具体包括：(1)让中学生感悟课堂的教学目标；(2)使中学生捉住教学重点；(3)让中学生正确处理好听课与记笔记的关系。课时安排课时第一课时教学过程备考提问1.中学学过的生物体都是由哪些构成的?2.是否所有的生物体都是由细胞构成?中学生回答，班主任做归纳、补充。教学目标达成经科学研究表明，月球上的生物除病毒等外，所有的生物体都是由细胞组成的。
可见，细胞是生物体的组成单位即结构单位，而且生物体的各项生命活动都是在细胞的基础上进行的，所以说细胞是生物体的结构和功能的基本单位，也就是生命活动的基本单位。如何能够看见细胞呢?中学生会回答：用显微镜。班主任要给与肯定并强调：那是光学显微镜，用它放大的倍数较小，通常只有几十倍、几百倍。怎么能够看得更清楚呢?要用放大几千倍，甚至几十万倍的电子显微镜观察能够看得更清晰。请打开教材第32页，银屏显示多媒体讲义——动动物细胞的亚显微结布光。中学生在欣慰之余倍感看得更清楚，细胞的结构更复杂了。提问：是否所有生物体的细胞都完全一样呢?出示：各类不同形状细胞和不同组织的模式图；高等动物细胞和真菌的模式图。中学生活动：观察并比较这两幅挂图，得出推论：(1)细胞的种类繁杂，大小、形态各不相同。(2)高等动物细胞和真菌的结构特征和复杂程度不同，按照这一点，细胞分为原核细胞和真核细胞两大类。总结：尽管不同的细胞大小、形态不同，但有大致相同的结构，都是由细胞膜、细胞质和细胞核(指出：原核细胞没有细胞核)等组成，这几部份正是上面所学的原生质的组成部份。这么，原生质的内层结构名称是哪些呢?中学生回答：细胞膜。请问：对细胞膜想晓得什么问题?中学生提出问题，班主任引导中学生解答问题。
1.细胞膜是由什么化合物组成的?中学生活动：阅读教材第23页，观察细胞膜结构示意图及细胞膜模型，自己得出推论：主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的。2.这两种物质怎样组成细胞膜呢?中学生先阅读教材第23页，班主任出示细胞膜的模型，与中学生共同讨论细胞膜的结构。请看，模型中蓝色圆球状代表细胞膜的哪种成份?中学生回答：磷脂分子。磷脂分子怎么参与细胞膜的构成呢?中学生回答：磷脂分子和磷脂分子构成磷脂分子层，由两层磷脂分子层共同构成细胞膜的基本支架。这么，模型中大的浅灰色的又代表哪种成份呢?中学生回答：蛋白质分子。蛋白质在磷脂双分子层的分布相同吗?中学生回答：不同；有的镶嵌在磷脂双分子层的内外两边；有的嵌插在磷脂双分子层中；有的贯串在磷脂双分子层中。再看细胞膜教具图，不仅这两种物质外，还有其他成份吗?中学生回答：有；圆形红色的代表糖，糖与糖作用在一起产生黄酮，黄酮与蛋白质作用在一起产生糖蛋白，称作糖被。班主任总结：(1)组成生物体的化合物，在细胞中只有以一定的方法有机地建立上去，能够表现生命，即生命的物质性。(2)膜组成成份蛋白质，是膜功能活动的主要承当者，即机能活动较旺盛的，其蛋白质浓度较高。3.生命在于运动，这么，组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子是否运动呢?班主任介绍科学实验现象：实验研究中发觉适合的较高湿度时膜变薄，表面积减小，说明组成膜的物质分子是可以运动的。
同时，银屏显示多媒体讲义：细胞膜磷脂分子和蛋白质分子的运动情况，让中学生理解细胞膜的流动性特性。教学目标巩固1.思索：细胞膜的物理组成和基本支架分别是哪些?中学生回答：物理组成：磷脂分子和蛋白质分子；基本支架：磷脂双分子层。2.思索：变形虫的任何部位都能伸开伪足，人体个别白细胞能吞噬细菌，这种生理过程的完成都依赖于细胞膜的哪些特点?中学生回答：细胞膜的流动性。剖析：膜脂的流动性主要指脂分子的侧向运动，气温对膜脂的运动有显著的影响，它是生长细胞完成多种生理功能所必须的。一系列的实验也证明，膜蛋白是流动的，它也是生长细胞完成多种生理功能所必须的。布置作业1．P25备考题：第一、二题。2.有两位科学家于1970年做了下述实验：(1)用蓝色萤光颜料标记人细胞膜上的蛋白质；(2)用红色萤光颜料标记鼠细胞膜上的蛋白质；(3)把人细胞和鼠细胞融合，融合后的细胞一半(人细胞)肿胀色萤光，另一半(鼠细胞)发红色萤光。融合后的细胞在37下培养40分钟，两种颜色均匀分布在融合的细胞表面。剖析说明：两种颜色均匀分布是因为的结果，这一实验证明细胞膜具有答案：蛋白质运动一定的流动本节课重点学习了细胞膜的结构(磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质分子镶嵌、嵌插和贯串在磷脂双分子层中)及结构特征——流动性，这么与结构相应的功能是哪些?细胞膜流动性这一结构特征与它的各项生命活动有何关系?请预习下一节：细胞膜的主要功能。
板书设计一、细胞的概念二、细胞的种类、形态和大小三、细胞膜的结构及结构特征1.以磷脂双分子层为支架。2.蛋白质分子镶嵌、嵌插和贯串在磷脂双分子层的内外两边。3.细胞膜物质分子的运动使细胞膜具有一定的流动性。细胞膜的结构和功能课时教学过程备考提问：1.细胞膜的分子结构是哪些?有何特征?2.细胞膜坐落原生质的哪些部位?中学生回答，并给与于肯定鼓励。指责：(1)细胞膜坐落原生质最内层，理应具有哪些功能?(2)与其功能相应适应的特征是哪些?教学目标达成(一)细胞膜的特点课堂上与中学生共同做如下实验细胞膜教具图，得出细胞膜的特点：演示实验：物质通过半透膜的扩散。1.实验处理：在长颈漏斗的漏斗口处密封一层膀胱膜，往漏斗内注入蔗糖碱液，之后将漏斗溶入盛有清水的烧瓶中，使漏斗内外液面高度相等。2.实验现象：让中学生悉心观察，说出现象，剖析缘由。中学生回答：过一段时间后，漏斗管内的液面上升，说明烧瓶中清水通过膀胱膜步入漏斗内。3.实验推论：(1)膀胱膜是一种半透膜。(2)通过半透膜的物质分子是顺含量梯度扩散的。引导中学生思索：1.细胞膜是不是半透膜?2.如果是半透膜是否有实验证据。(为之后的动物细胞质壁分离与复原实验打下基础。
)演示实验：观察细胞膜的私密性。1.实验处理：课前让中学生取花生种子分成两组，一组曝晒15小时；另一组种子晒干。课堂上把两组种子从中央切开后，用稀释红墨水染色。2.实验观察：让中学生观察，说明实验现象并剖析缘由。中学生回答：曝晒15小时的一组胚体细胞着色浅，而煮沸的一组胚体细胞着色深，说明活细胞膜和死细胞膜的透性不同。3.实验推论：活细胞的细胞膜具有选择透过性。(二)细胞膜的主要功能提问：细胞膜具有选择透过性，其“选择性”的真正涵义是哪些?中学生活动：阅读教材第25页第三自然段，并陈述：水份子可以自由通过细胞膜，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过细胞膜，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。再提问：各类物质是怎样通过细胞膜呢?中学生活动：先阅读教材第24至25页，观看物质出入细胞形式的多媒体讲义和挂图，理解自由扩散和主动运输这两种物质出入细胞方法的本质。之后，师生共同总结自由扩散的条(1)物质是顺含量梯度联通的；(2)不须要细胞膜的组成物质参与；(3)不消耗细胞代谢形成的能量，所以也叫被动运输。如：O、水、甘油等物质就以这些方法通过细胞膜；而主动运输的条件是：(1)物质是逆含量梯度联通；(2)须要组成膜的蛋白载体参与；(3)须要消耗细胞代谢释放的能量。
如：细胞须要的离子和小分子是以这种方法进出细胞的。提问：细胞膜的这些主动运输形式对细胞有何意义呢?中学生回答：主动运输才能保证细胞根据生命活动的须要，主动地选择吸收所须要的营养物质，排出新陈代谢形成的废物和对细胞有害的物质，对活细胞完成各项生命活动有重要的意义。推论：细胞膜主要功能：控制物质进出细胞。中学生活动：阅读教材第25页小体字。班主任投影显示表格，让中学生完成。形式运输方向有无载体是否需能自由扩散主动运输内吞外排通过表格进行比较，使中学生获得对信息加工整理的列表比较学习法。为了提升中学生学习兴趣，宽阔中学生学习视野，特介绍如下资料：膜生物工程又称作人工膜技术，是生物工程的一个新的分支。这一技术是把磷脂制成微圆球，包裹着酶、抗体、核酸等生物大分子或小分子抗生素，运输到重病部位的细胞，通过脂质微圆球的膜与细胞膜的互相作用(包括膜互相融合：被吞噬等)，把这种物质送入细胞中，进而达到确诊、治疗癌症或改变细胞代谢和遗传特点等目的。(三)细胞壁班主任提问：细胞壁是哪些细胞具有的结构?主要物理成份是哪些?对动物细胞有何作用?中学生活动：阅读教材，解决问题。教学目标巩固1.思索：细胞膜对细胞的正常生命活动主要起哪些作用?中学生回答：（略）班主任补充：因为活细胞不停地进行新陈代谢作用，因而它必须不断地与周围环境交换物质，而物质必须通过细胞膜进出细胞，所以，细胞膜对细胞的正常生命活动主要起控制物质交换，除据悉，还与细胞辨识、分泌、排泄、免疫等生命活动有密切的关系。
2.思索：对细胞膜的选择性起主要作用的物质是(B.脂类C.蛋白质D.磷脂剖析：细胞膜是由蛋白质分子和磷脂分子构成，具有选择透过性。其选择透过性的物质基础是细胞膜上的载体蛋白。载体蛋白具有特异性，这些特异性决定着载体蛋白是否与某种物质结合并运输它。答案：C布置作业1.P25备考题第二题的第2小题、第三题2.香醋中的乙酸成份是活细胞不须要的小分子物质，蔗糖则是活细胞须要的大分子物质。用白醋和蔗糖可将新鲜生姜头腌成酱汁蒜，其缘由是(A.乙酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中B.乙酸和蔗糖分子均能吸附在活细胞的表面C.乙酸能固定和杀死活细胞，细胞丧失了选择性D.因腌的时间过久，两种物质均渐渐地步入活细胞剖析：香醋中的乙酸是小分子物质，可以步入到活细胞的内部，将活细胞杀害，使细胞丧失了选择性；以后，蔗糖这类大分子物质就可以步入到细胞内部。答案：C本节课重点学习细胞膜主要功能：控制物质进出。这么，物质步入细胞内将发生如何的变化呢?与那些生命活动有关系的结构是哪些呢?这将是下一节课要解决的问题。板书设计(一)细胞膜的特点1.通过半透膜物质的扩散及原理剖析；2.细胞膜是否是半透膜的实验探求。3.活细胞的细胞膜具有选择透过性。(二)细胞膜的主要功能——控制物质进出细胞，见下表：形式运输方向有无载体是否需能自由扩散顺含量梯度主动运输逆含量梯度载体蛋白参与内吞外排与含量无关细胞膜与囊泡(三)细胞壁a．成份：主要是纤维素和鞣质。b．作用：支持和保护作用。