细胞膜流动性的理解
细胞膜的流动性的理解
关于细胞膜结构的研究经过了很长时间，它是细胞水平上的微观领 域研究，教材中所说的细胞膜的结构特征—－一定的流动性，实际 上中学生是很难理解的，更何况是结构特征的研究过程经典实验和生 命活动中的彰显细胞膜流动性的理解
细胞膜的流动性的理解
关于细胞膜结构的研究经过了很长时间，它是细胞水平上的微观领 域研究，教材中所说的细胞膜的结构特征—－一定的流动性，实际 上中学生是很难理解的，更何况是结构特征的研究过程经典实验和生 命活动中的彰显方面的理解。
膜的选择透性和流动性存在着怎么样的关系？例如，主动转运如何 体现细胞膜的流动性呢？胞吐彰显了膜的流动性特征，那么，有没 有彰显膜的选择性？
我觉得，细胞膜的胞吐也应当彰显了选择性（有资料觉得没有彰显 “透”性），因为也须要辨识，所以，在试卷中须要叙述“结构特 点”还是“功能特点”。
试题：下列过程中，不直接依赖细胞膜的流动性才能完成的是 （）
胰岛B细胞分泌胰岛素
吞噬细胞对抗体的摄入
C . m R N A 与 游 离 核 糖 体 的 结 合
D. 植物体细胞杂交中原生质体融合
答案：C 解析：胰岛素的物理本质是蛋白质，胰岛B细胞分泌胰岛素的方法属 于 胞 吐 ， 需 要 膜 的 流 动 性 ， A 错 误 ； 吞 噬 细 胞 对 抗 原 的 摄 取 需 要 膜 的 流 动性，
B 错误； mRNA 通过核孔下来与游离核糖体结合，没有膜结构细胞膜流动性， 不能彰显膜的流动性， 故 B 正确；植物体细胞杂交中原生质体融合体 现了细胞膜的流动性， 故 D 错误。
膜的流动性是生物膜结构的基本特点之一， 主要指膜脂肪酸链部份及 膜蛋白的运动状态。膜脂质分子在相变温度以上条件下主要有侧向扩 散、旋转、左右摇摆、伸缩振荡、翻转及异化运动等形式。
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侧向扩散旋转运动摆动运动
伸缩霹裁
翻转运动旋转异构
流动性是选择透过性的基础，正是由于膜脂的流动性和膜蛋白的运动 性，才决定了细胞膜的控制物质进出的功能，从而彰显出选择透过性 因此，膜的流动性是结构特征。
膜的流动性主要有萤光探针标记，电子自旋共振以及差示扫描量热法
（ 一 咱 热 分 析 方 法 ） ， x 线 衍 射 等 。
例如，科学家用发红光的颜料标记老鼠的细胞表面的蛋白质分子，用发 红光萤光的颜料标记人的细胞表面的蛋白质分子，将老鼠的细胞和人的 细胞融合，融合的一半发红色萤光，一半发绿色萤光。在室温为 3 7 度，经过 4 0 分钟后，两种颜色的萤光均匀分布。此推论证明细胞膜具 有流动性。
膜蛋白
异核体
f rtft C光人弹 r萤的披
膜流动的意义和影响因］
1．膜流动性的意义
细胞膜具有一定的流动性，这是生物膜正常功能的必须条件。例如，细 胞的物质运输、细胞识别、细胞免疫、细胞分化与信息转导等都与膜流 动性有密切关系。
2．膜流动的影响诱因 温度影响分子运动，因而影响膜的流动性。一定范围内细胞膜流动性，温度下降，膜 的流动性加强，有利于生理功能的进行；但气温偏低，膜流动性过大， 会破坏膜结构，不利于生命活动的进行，甚至使细胞死亡；若湿度过 低，膜流动性升高，黏度降低，运输功能升高，严重的使膜结构破坏， 通透性减小，内容物大量排出，引起细