第三章物态变化第二节融化和融化1课时新讲课【教学目标】1.能说出物态变化，融化，融化，晶体和非晶体的概念。2.记住常见的晶体和非晶体。3.把握物质溶化和融化时气温变化规律，晓得它们发生的条件和过程以及晶体和非晶体的区别。4.借助融化放热和融化吸热解释一些生活现象。【教学重难点】重点：晶体和非晶体融化和融化气温变化规律难点：实验现象，组织教学【教学打算】或【实验打算】多媒体讲义熔化和凝固教学设计表格，海波，石蜡，酒精灯，石棉网，量筒，试管，湿度计，搅拌器，铁架台，火柴，秒表【教学过程】【播放讲义】：我国研发的一种新型聚乙烯材料，可以在15℃～40℃之间发生物态变化，把它掺在水泥中，制成墙面和地板，可以使卧室“冬暖夏凉”。比如南京青奥会知名场馆水立方，你想晓得这些新型材料调节体温的奥秘吗？（设计意图：以高新科技材料应用为背景，迸发中学生的学习积极性）【引入】：我们的生活离不沸水，水是生命之源，这么自然界里的水都有什么存在方式呢？分别是哪些状态？它们之间能够转化呢？生1：水、雨、雾、露水---液态冰、冰雹、雪、霜---固态水蒸汽--------气态生2：冬天，水面上的水缔结冰；到了夏天冰溶化成水。生3：扫地时，我们往地面撒一水，一会儿，水就不见了，弄成了水蒸汽；水蒸汽产生云，又会产生雨降落出来，或产生雪飞舞出来生4：……（设计意图：结合生活实例，从生活走入数学，并充分发挥中学生的主体作用，引学案生总结出物态变化的概念。
）【播放视频】：燃烧的蜡烛、钢铁融化和固态氮燃烧的蜡烛钢铁融化固态氮【师生总结】：自然界中的物质常以固态、液态和气态三种形态存在。物质状态会随着气温变化，在固、液、气三种状态之间发生互相转化。【板书】物质从固态弄成液态的过程称作融化；从液态弄成固态的过程称作融化。（设计意图：通过生活中常见的水的三态变化作为铺垫，自然过渡到其它物质的状态之间的变化。）【板书课题】：我们这节课就来学习第三章第二节《熔化和融化》【提出问题】：融化须要哪些条件呢？不同的物质溶化时气温会怎样变化呢？请朋友们猜测一下。讨论及交流①达到熔点②继续放热思索、讨论生1：晶体融化时放热、温度不变；液体融化产生晶体时气温也应当不变；生2：非晶体融化时放热、温度不断上升；液体融化产生非晶体时气温应当不断增长生3：……动手画出融化时气温变化图象（设计意图：让中学生运用学过的知识和已有经验，对问题的可能答案作出合理的推测。培养中学生的发散思维。）对于中学生的猜测，及时给予激励性的评价。【引导】我们研究海波（甲基氯化钠）和石蜡的融化过程，须要什么器材？你们剖析并讨论一下。【引导】物理实验室里用酒精灯进行加热，下边我们来看讲义，了解酒精灯的使用技巧。
【播放讲义】：酒精灯的使用和湿度计的注意事项【播放讲义】&【引导点拨】：酒精灯的火焰气温高达几百摄氏度，若果直接用酒精灯加热固体，海波或石蜡的气温变化过分剧烈，将难以观察其融化过程，所以我们采用水浴加热，这样物体均匀受热以便固体同时溶化。【引导】：请看课本54页图3.2-1实验装置，还有什么器材？它们的作用是哪些？【点拨】石棉网：使烧瓶顶部均匀受热，避免受热不均而炸裂，在量筒底下放上石棉网。搅拌器：为了使固体同时融化，可以用细铁丝进行搅拌，速率更快。【实验指导】：（1）在融化过程中，我们须要观察哪些？（2）把气温填在课本54页的表格中；这个表格还缺乏一行拿来记录哪些数据的？我们能不能给它加上？（3）为了得到确切的数据，小组成员怎么分工呢？（4）为了使固体更快的融化熔化和凝固教学设计表格，我们是使用冷水还是冷水？为何？（设计意图：进行实验前，明晰目标和协作分工，降低课堂效率；培养中学生的合作意识。）【实验指导】：用冷水加热，待40℃左右开始，每隔一分钟记录一次海波（或石蜡）的气温，并观察的海波（或石蜡）状态。直至海波（或石蜡）全部融化完后2min为止。中学生实验，班主任巡视指导（设计意图：培养中学生动手能力和合作分工意识）【实验指导】：按照记录的数据在座标纸上描点，之后将这种点用平滑曲线联接，便得到海波融化时气温随时间变化的图像.（设计意图：培养中学生的动手能力，运用物理的知识找到两个数学量的关系，提升解决数学问题的能力。
）【成果展示】分别选择2—3小组将海波或石蜡融化图象投影在黑板上。海波的融化图象石蜡的融化图象【提问】：比较海波和石蜡融化图象，气温变化有哪些不同？海波融化图象石蜡融化图象【小结】&【板书】像海波有固定的融化体温的物质叫晶体除海波外，还有冰、萘、铁、铜、铝等各类金属【小结】&【板书】像石蜡没有固定的融化体温的物质叫非晶体像石蜡这样的非晶体还有玻璃、橡胶、塑料、松香、沥青【提问】通过海波和石蜡的融化图象，能说出它们的融化气温分别是多少吗？【总结】晶体融化时的气温叫熔点。非晶体没有熔点。【板书】【自学指导】：阅读课本56页小资料《几种晶体的熔点》；晓得冰和常见晶体的熔点（设计意图：了解自然界中常见晶体的熔点）【引导】：请朋友们总结一下晶体融化须要哪些条件？（设计意图：培养中学生通过实验观察，剖析归纳，总结出规律）【设疑】：融化是融化的逆过程。你们能不能按照融化图象画出它们融化时的温度变化图象？（设计意图：通过对融化图象剖析，运用已获得的信息，逆向思维，画出晶体和非晶体融化时气温变化的图象。）【想想议议】：在晶体融化图象中EF、FG、GH各段分别表示湿度如何变化？物质是在放热还是吸热？物质处于哪些状态？思索、交流生1：EF段气温骤降，吸热，液态；FG段继续吸热，体温不变，液体渐渐融化成固体；GH段继续吸热，气温回升，为固态；生2：三段都是吸热生3：一样2、对于同一种晶体来说，BC段融化时的气温和FG段融化时的气温有哪些关系？【师生总结】&【板书】液体融化产生晶体时有确定的气温，这个气温称作融化点；同一种晶体的熔点和融化点相同；非晶体没有确定的融化点。
晶体和非晶体在融化过程中要放热就能进行。反过来，液体在融化成晶体的过程中吸热，但气温不变；非晶体的气温改变。【想想议议】：1969年2月13日早晨，在我国最北的气象站——黑龙江抚远气象站观测到新的最低温度值为-52.3℃，这个记录仍然保持到现今。这时能够使用水银体温计吗？应当使用哪些样的液体体温计？（设计意图：从数学迈向生活，运用学习的知识解决问题）【想想议议】：（）夏季，人们喜欢吃河鲜，要把它运往大陆，为何要用冰块来保存？（）在南方的冬天，为何菜农一般要在菜窖里放几桶水？【板书设计】§3.2融化和融化一、物态变化融化——物体从固态弄成液态叫融化融化——物体从液态弄成固态叫融化、晶体：像海波有固定的融化体温的物质晶体融化时的气温叫熔点。液体融化产生晶体时有一定的湿度，这个气温称作融化点。同一种晶体的熔点和融化点相同。非晶体：像石蜡没有固定的融化体温的物质非晶体没有熔点和融化点。、熔化放热，融化吸热【教学反省】6/7北