4．5融化和融化课题4．5融化和融化教学目标知识与技能（1）能区别物质的气态、液态和固体三种形态，能描述这三种物态的基本特点。（2）了解物质的固态和液态之间是可以转化的。（3）了解融化、凝固的含意，了解晶体和非晶体的区别。（4）了解融化曲线和融化曲线的数学含意。过程与技巧（1）认识科学探究的基本过程，通过班主任的组织、引导和点拨，中学生通过探究固体融化时气温变化的规律，感知发生状态变化的条件。（2）初步学会观察、实验等方式获取信息，并能用图表和科学语言抒发有关信息（3）了解有没有固定的气温是区别晶体和非晶体的一种技巧。（4）通过探究活动，使中学生了解图像是一种比较直观的表示数学量变化的方式。情感心态与价值观（1）通过教学活动，迸发中学生对自然现象的关心，形成乐于探求自然现象的情感。（2）培养中学生的合作意识以及潜心思索、严谨求实、勇于实践的科学精神。（3）了解科学与日常生活和生产的密切关系中学生分析本节课上课对象是六年级中学生，在之前的中学生过程中，中学生早已接触热传递及物质三种状态的相关知识，具备一定的知识储备。生活中的一些实例与本节课内容有关的好多，中学生具备一定的生活体验，并且具体融化过程气温变化规律尚缺乏，可能还存在物质放热必将升温前意识。
教学重点（1）让中学生通过实验探究归纳出晶体与非晶体在融化过程中的本质区别，进一步总结出不同物质溶化和融化的规律。（2）让中学生按照实验记录的数据在方格纸上勾勒固体融化图像，按照图像表述晶体和非晶体的融化和融化的特性。实验用具及教具冰、蜡烛、熔化装置、温度计、秒表讲义、手机主要教学过程中学生活动设计意图引入新课：严寒的冬天到了，你们是否希望下场大雨？我们先看一段有关雪的视频探究新知任务一：认识融化和融化---概念建构科学上把物质从固态弄成液态的过程叫融化，如雪变水。从液态弄成固态的过程叫融化，如水缔结冰。21·如果我们了解不同物质溶化和融化时须要的条件及湿度变化规律，就可以更好解决水灾、冰灾等问题。任务二：探究固体融化时气温的变化规律。--概念推进提出问题：不同物质在由固态弄成液态的融化过程中，气温的变化规律相同吗？推测假定：融化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时气温可能也是不断上升的。请你借助老师提供的器材设计实验方案进行实验：（1）介绍实验装置，追忆体温计的使用、介绍水浴法加热和搅拌目的。剖析论证：各小组将数据描在座标纸上的点连成一条曲线。按照图像剖析固体融化时时气温的变化规律。
小组评估：回想实验过程，有没有可能在哪些地方发生错误？进行论证的依据充分吗？实验结果可靠吗？交流合作：与朋友进行交流。大家的结果和别的小级的结果是不是相同？倘若不同，如何解释？认识熔点和融化点。对比研究：剖析两种不同固体的融化曲线。得出推论：（1）一类固体有确定的融化气温叫晶体；如各类金属、冰、海波等。另一类固体没有确定的融化气温叫非晶体；如松香、沥青、玻璃等。21·世纪*教育网（2）晶体融化时的气温叫熔点；非晶体没有确定的熔点。（3）晶体融化时也有确定的气温，这个气温叫融化点。同一种物质的融化点和它的熔点相同。知识扩充：让中学生阅读小资料“几种晶体的熔点”，感受不同晶体熔点不同，认识熔点是晶体的一种特点。同时记住冰的熔点是0℃，钨的熔点最高。2认识融化放热、凝固吸热晶体与非晶体融化时都要吸收热量。从冰放热可融化成水，水在一定的条件下可弄成冰的道理，晓得融化是融化的逆过程。让中学生按照物质溶化的规律推理出物质融化的规律：无论晶体还是非晶体，在融化时都要吸热；晶体融化时放出热量，但气温不变，非晶体融化时放出热量，气温增加。任务二：融化放热晶体融化有固定熔点、凝固吸热—概念应用A、根据我们了解不同物质溶化和融化时须要的条件及湿度变化规律，就可以如何更好解决水灾、冰灾等问题。
B、联系生活：南方的夏季很冷，为了妥善地保存水果，都在菜窖里放几桶水，可以借助水结冰时放出热，窖内气温不致太低，保护菜不被冻坏。C、前沿科技：现今人们研发出一种聚乙烯材料，在15℃～40℃的范围内融化或融化，而融化或融化时，气温保持不变。把这些材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙上，天气热时颗粒融化，天气冷时又融化成颗粒，能调节室外的体温。D、学因而用：请朋友解释“下雪不冷化雪冷”这句谚语中包含的科学道理。（三）课堂小结观察视频熔化和凝固教学设计表格，得出融化和融化，同时引出课题：物质溶化和融化须要哪些条件？不同物质溶化和凝固时，气温随时间的变化各有哪些的规律?班主任提出问题中学生推测设计方案小组合作完成实验：将体温计插入试管后，待冰气温升至-2℃（蜡气温升到30℃）左右时开始，每隔0.5min记录一次气温；在冰或蜡完全融化后再记录4—5次用图像处理数据，并在班主任的引导下完成解释对比研究中学生参与科学想像和科学推理归纳总结逆向思维剖析归纳，应用所学知识解释生活中的现象用生活中的最常见例子引出课题，拉近科学与生活的关系设计意图：新课程标准指出通过从自然、生活到化学的认识过程，迸发中学生的求知欲，让中学生展现自然现象，培养中学生终生的探求兴趣。
本课设计中用多媒体的形式引入大量的生活数学，从这种感性素材中概括出化学概念，有利于培养中学生“初步的搜集信息和处理信息”的能力，也有利于彰显“从生活迈向化学”的新课程理念。固体的融化和融化是中学生常见现象之一，选择这一内容让中学生参与探究，目的是引导中学生在学习化学知识的同时，体验科学探究的全过程熔化和凝固教学设计表格，学习科学探究方式，发展初步的科学探究能力，产生尊重事实、探索真理的科学心态。有利于彰显“注重科学探究，倡导学习方法多元化”的新课程理念。这是中学数学中第一次用图像的方式来表示数学过程，解释清楚曲线上每一个点的含意，让中学生深刻地体验图像法是一种十分简约、有效地表示数学过程的方式，为今后使用图像法学习数学打好基础。新课程标准指出通过科学想象与科学推理技巧的结合，发展中学生的想象力和剖析概括能力，使中学生养成良好的思维习惯。本部份从设计上启发中学生应用逆向思维的形式学习，并紧密的联系前沿科技，使中学生关心科学技术的新进展和新思想，了解自然界事物的相互联系，逐渐树立科学的世界观。