高中物理优质课《燃烧和灭火》说课稿例文
一、说教学总体设计理念
本节课注重彰显物理学习内容的现实性，朋友们从生活迈向物理，从物理迈向社会。培养中学生对物理的应用意识。
二、说教材
1、教材地位及其作用
《燃烧和灭火》是人教版九年级物理教材下册第七单元第一节的内容。在生活中，朋友们熟悉燃烧的现象；在第一单元《物质的变化和性质》的学习中，朋友们认识了燃烧的本质——有新物质生成的物理变化。本课题是对之前所学过“燃烧”的意义进行深入了解而且应用于实际之中。对高上将学习的“化学反应中能量的变化”可以起到铺垫的作用。是知识逐渐向能力转换的一座桥梁。
2、教学目标剖析
A.知识与技能：
（1）认识燃烧的条件、灭火的原理和技巧
（2）了解可燃物、易爆物的安全知识
（3）会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题
B.过程与方式：
通过活动与探究，学习对于通过实验得出事实进行剖析而得出推论的科学方式。
C.情感心态与价值观：
（1）培养中学生合作交流意识和探求精神
（2）迸发中学生热爱生活，关注社会的责任感
（3）使中学生学会用辨证唯心主义的观点去认识事物，用发展的眼光看待事物
3、重点、难点、疑点
重点：燃烧的条件和灭火的原理
难点：对着火点的理解
疑虑：着火点是否可以增加
三、说教法
1.引导探究法：这节课的主要教学方式是引导探究法。小学课程标准提出科学课程应该通过科学探究的学习方法，让中学生体验科学探究活动的过程和技巧，还应该通过中学生自主的探究等活动来实现教育目标。引导探究法能挺好的彰显《标准》中的思想，它除了注重知识的获得，并且还关注学生获取知识的过程。其模式为：创设情景——自主探究——归纳总结——联系生活。
2.多媒体辅助教学法：借助多媒体技术既能营造良好的课堂气氛，又能将探究的方案燃烧与灭火实验视频，讨论的情境提早打算好，给中学生更多的时间动手、思考、讨论。
四、说学情
解决问题的途径和方法常常因地、因校、因师生条件不同而异。我校是福建省中级示范性高中，中学生有较高的综合素养。实验的动手能力强，讨论的思维活跃。朋友们十分适应和喜欢班主任通过引导探究法传授新知识。
我校中学生对课外知识有浓烈兴趣，我将教材的内容略为拓展，降低了起火自救常识。使教学内容和社会生活互相渗透。真正做到物理与生活实际紧密联系。在上完这节课后，我们中学还组织过中学生进行火警逃生的军演。除了使中学生把握一门逃生的技能，并且加深了你们的防火意识。此次活动还在我省电视台新闻年报道，得到了社会的肯定和好评。
五、说学法
1.实验探究法：通过实验探究出灭火的原理，从探究中发觉问题，剖析问题，进而提升中学生解决问题的能力。
2.合作学习法：让中学生在讨论交流中取长补短，培养中学生的合作竞争意识。
3.自主学习法：对于较简单的内容，同事们通过阅读教材、联系生活自主学习。使中学生由“学会”变为“会学”适应了素养教育的要求。
六、说教学程序设计过程
教学过程
教学内容
师生活动
设计意图
引入新课
1.提出问题
在人类发展的历史长河中，燃烧，烧尽了茹毛电刀的历史；燃烧，燃起了现代社会的辉煌。生活中处处离不开燃烧。请朋友们说说生活中这些地方有燃烧的现象。
2.演示小魔术“烧不坏的手绢”
[生]回答提出的问题
[师]演示小魔术，通感“为什么手绢烧不坏”。导出对燃烧条件的探究。
从生活中发觉物理，感受到物理无处不在；从小魔术引入课题，感受到物理的神奇。挺好的激活了课堂，迸发了朋友们的求知欲。
燃烧条件的探究
1.探究实验
步骤一：如右图
步骤二：将薄铜片上的红磷与小石头分别置于酒精灯上加热
2.按照实验探究得出燃烧的条件
（1）易燃物
（2）与二氧化碳（或空气）接触
（3）达到燃烧时所需的最低气温
二者必须同时满足。
3.引导得出着火点的定义
[生]1.全班分为六个小组，根据投影的步骤完成“燃烧的条件”实验。
2.按照实验现象一起讨论燃烧的条件。
[师]积极参与到朋友们的实验探究中，指导朋友们安全、正确的完成实验。引导朋友们得出正确的推论。提示步骤1能得说明哪些。步骤2又能得说明哪些。二者相结合得出正确的燃烧条件和灭火的原理。
[生]八分钟后每位小组派代表交流讨论的结果，你们一起评选最佳的结果。
[师]鼓励同事们的积极的动手和思索问题。提出探究时出现的小问题。防止再犯。
[生]按照燃烧的条件，思索小魔术中的手绢为何烧不坏。
[师]小魔术大揭秘
让中学生在实践中探求，在活动中体验，在尝试中感受，因而迸发了朋友们对探究的热情。
通过小组成员之间互相帮助、相互交流使中学生学会分享、学会合作、学会创新，体会合作带来的成功与喜悦。
探究内容在教材的演示实验中略有改进。降低了对不易燃物的探究。愈加有利于朋友们得出燃烧的条件。
依据所学的内容，解释魔术的奥秘，朋友们初尝把握新知识的喜悦。
燃烧的条件的应用
1.演示实验“白磷在水底燃烧”。装置如右图：
2.有关木柴的讨论
（1）假如不继续往烤炉里添木柴，炉火能够继续燃烧么？为何？
（2）假如把炉门关得严严的、一点气也不通，炉火能够继续燃烧么？为何？
（3）假如把炉里正在燃烧的柴夹下来，柴能够继续燃烧么？为何？
3.借助燃烧的条件，思索如何燃烧会更旺呢？可列举具体的实例。
[师]了解了燃烧的条件后，思索如何能使刚刚实验中水里的白磷燃烧呢？
[生]积极思索回答问题
[师]演示实验“白磷在水下燃烧”。
[生]按照燃烧的条件讨论后回答第2题和第三题。
1.改进演示实验优点：向水底通入二氧化碳，硬纸片不能挺好的固定白磷，白磷到处游动，不能和二氧化碳挺好的接触。可以用一个螺丝取代硬纸片，白磷能和二氧化碳挺好的接触。而且能清楚的观察到燃烧的现象。
2.从物理迈向生活。借助所学的知识解决生活中的问题。加深对燃烧条件的理解。
3.在新知识的运用中产生发展的知识结构。培养了朋友们思索问题的深度和广度。
灭火的原理和技巧的探究
1.实验探究
耗尽可能多的方式将燃着的蜡烛熄灭。并思索为何该方式有效。
2.按照实验探究得出灭火的原理
（1）消除易燃物
（2）隔绝二氧化碳（或空气）
（3）使气温降到着火点以下
二者任满足其二。
[师]燃烧给我们的生活带来了好多的便捷。但控制不当将演弄成无情的火警。朋友们罗列生活中的燃烧时，有人就提及了起火。
[多媒体展示]南宁11.3特大起火。有20名消防球员英勇牺牲，11名消防球员光荣负伤，这是新中国创立以来消防官兵扑灭火警死伤最惨烈的一次。
[师]我们应把握有效的灭火方法，将火警的损失降到最低。灭火的方式有什么，其原理是哪些？
[生]1.分为六个探究小组进行实验探究。
2.完成班主任所给的表格
[师]积极参与到朋友们的实验探究中，发觉她们的问题，给与适当的提示，让整个探究过程顺利进行。
[生]8分钟后，派一个代表交流讨论结果。其他朋友可以补充和建立。
[师]鼓励各组的实验方式。归纳总结出正确的灭火原理。
以南昌特大起火过渡到燃烧有利还有弊。使中学生学会用辨证唯心主义的观点去认识事物，学会一分为二的看待事物。
给定实验目的，请朋友们自主设计实验。开放式的探究学习活动燃烧与灭火实验视频，培养中学生的探究能力、实验能力。
分组合作，进一步加深了朋友们的合作精神，培养了你们的默契，为之后的探究学习打下基础。
灭火的原理和技巧的应用
1.生活中遇见下述情形应当如何灭火，其原理是哪些？
（1）炖肉的锅大火了；
（2）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌上燃烧上去；
（3）因为电缆线老化，漏电着火；
（4）邻居抽烟，不慎引燃毛毯发生火警；
（5）森林在打雷闪电时火灾。
2.油田大火，采用增加其着火点的方式将其熄灭是否可行。为何？（本课疑虑）
3.了解几种常见的灭火器的灭火原理和灭火范围（见教材127页）。分组做“人人都当消防员”的实验。
[生]按照灭火的原理完成第一题、第二题。
[师]“着火点是否可以减少”是本节课的谜团。可将着火点比喻成铁、铜等物质的密度。不同的物质密度不同。密度是物质固有的化学性质，不能随意减低。
[生]1.自学了解几种常见的灭火器
2.分组做简易灭火器灭火的实验（如图），人人都当消防员。
1.将理论用于实际，巩固灭火的原理。情感上认识火警是可以控制的，把握有效的灭火技巧能避免发生火警。迸发中学生热爱生活，关注社会的责任感。
2.以提问的方式提出本节课的疑团。形象的比喻使朋友们更容易接受着火点不能减少。
3.按照教材步骤，自主完成灭火实验。中学生倍感学有所用的喜悦。
把握可燃易爆安全知识
1.了解可燃物和易爆物的安全知识。
2.认识一些与燃烧和爆燃有关的图标
[师]火警无情，灭火不如防火。
[生]1.了解爆燃威力后，积极主动的自学“易燃易爆安全知识”。
2.认识图7-12的图标表涵义
3.联系生活，思索应该在什么地方张贴那些图标。
进一步培养中学生的自学能力。引导中学生更关心生活，关注消防安全。
起火自救常识
看电影学习“遇到火警怎么自救”
[生]认真看电影。遇见起火，学会自救。
学会一门自救常识，迸发同事们对物理学习的热情。
总结
总结本课的重点
1.燃烧的条件
2.灭火的原理和技巧
[生]一起回顾两个重点的内容。
按照中学生的认知结构，总结本课的重点。朋友对本课的重点由短时记忆过渡到有效的长时记忆。
作业
影片院、学校、幼儿园、网吧等地是人口密度较大的场所，一旦发生火警损失惨烈，请任选一地，依据其特性，设计预防火灾的方案或考察该场所的预防火灾的方案。（包括万一发生火警时须要采取的灭火和自救举措）