每日一练用高压锅能较快地煮熟饭菜.最主要原因是A.高压锅的密闭性能好

用高压锅能较快地煮熟饭菜，最主要原因是iN5物理好资源网(原物理ok网)

A.高压锅的密闭性能好，减少了热量的损失iN5物理好资源网(原物理ok网)

B.高压锅能减小压强，降低沸点iN5物理好资源网(原物理ok网)

C.高压锅能增大压强，提高沸点iN5物理好资源网(原物理ok网)

D.高压锅材料的导热性能好iN5物理好资源网(原物理ok网)

试题答案

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试题解析

液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．iN5物理好资源网(原物理ok网)

解答：高压锅的密封性强，使用时增大气压，提高水的沸点，食物在高温下，短时间内容易熟．iN5物理好资源网(原物理ok网)

故选C．iN5物理好资源网(原物理ok网)

点评：掌握液体沸点跟气压的关系，以及在生活中的应用．iN5物理好资源网(原物理ok网)