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1、第一节细胞膜第一节细胞膜系统的边界系统的边界教学目标：1、简述细胞膜的成份和功能2、进行用植物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方式3、认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义教学重点1、细胞膜的成份和功能2、细胞膜对于细胞生命系统的意义教学难点1、用喂奶植物红细胞制备细胞膜的方式2、细胞膜对于细胞的重要意义思索：你晓得如何分辨显微镜视野中的气泡与细胞吗？能看到细胞膜吗？气泡是亮光的，上面只有空气，周边是蓝色的。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，并且是一个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看到细胞膜，但
2、是才能观察到细胞与外界环境之间是有界限的。用显微注射器将一种称作伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看见，用微针触及细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展科学家在电子显微镜诞生以后，用它清晰地观察到了细胞膜；但在此之前，早已才能确定细胞膜的存在了。展开你的想像，尽量多的提出在光学显微镜下可以证明细胞膜存在的方式。（？）根据的实验事实主要有：步入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能步入细胞；用显微注射器将一种称作伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看见，用微针触及细胞表面时，
3、细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺穿；假如细胞表面结构损坏面过大，细胞会死亡。刚刚我们讨论后晓得，科学家用显微注射器将一种称作伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为何不会逸出细胞？此实验说明了哪些？细胞作为一个完整的系统，它有边界，有细胞作为一个完整的系统，它有边界，有膜包被膜包被请从下边细胞中选出符合研究细胞膜的细胞细胞膜 边界的系统ppt，并说明理由喂奶植物成熟的红细胞高等植物细胞高等动物细胞真菌原先：植物细胞没有细胞壁，因而选择植物细胞！科学家用喂奶植物红细胞作为制备细胞膜的材料的缘由是喂奶植物成熟红细胞中没有细胞核和诸多的细胞器！相关知识在
4、发育成熟过程中，喂奶植物红细胞的核逐步退化，并从细胞中排出，为能携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细胞只能存活天左右。正常形态的红细胞吸水后胀破的红细胞实验：体验制备细胞膜的方式实验原理：1.人和喂奶植物成熟红细胞没有细胞核和诸多的细胞器2.喂奶植物成熟的红细胞吸水胀破。1.选料：猪的新鲜红细胞稀释液（生理盐水）2.制做装片：3.观察：低倍到高倍4.滴清水：引流5.观察：6.剖析结果：凹坑消失，容积减小，细胞断裂，内容物流出获得细胞膜。实验方式步骤：思索思索：怎样从混和液中分离出纯怎样从混和液中分离出含量较高的细胞膜？度较高的细胞膜？细胞断裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结
5、构质量不一样，可以采用差速离心法和密度梯度离心法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。成份成份神经髓神经髓鞘鞘红细胞红细胞细胞膜细胞膜肝细胞肝细胞细胞膜细胞膜大肠球菌细大肠球菌细胞膜胞膜蛋白质蛋白质总脂质总脂质磷脂磷脂糖脂糖脂22微量微量00一、各种膜的成份细胞膜的主要成份脂类脂类大概占大概占50%（磷脂最丰富（磷脂最丰富,植物植物细胞中还富含少量的尿酸）细胞中还富含少量的固醇）蛋白质蛋白质大概占大概占40%脂类脂类大概占大概占2%（细胞膜功能复杂程度和蛋白质种类数目有关）阅读课本第阅读课本第4141页的篆字页的篆字“与
6、生活的联系与生活的联系”及旁栏及旁栏“肿瘤诊所检验报告单病变诊所检验报告单”，学习查看血液检验报告单一中习查看血液检验报告单中与细胞膜成份改变有关的物与细胞膜成份改变有关的物质的正常指标。质的正常指标。二、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境隔开保证细胞有一个相对稳定的内环境，以易于细胞的生命活动才能正常的进行。2.控制物质进出细胞3.细胞间的信息交流用冷水洗红甘蓝，水不变红；用冷水洗红甘蓝，水不变红；煮毛豆汤，汤却是蓝色的，煮毛豆汤，汤却是蓝色的，这与细胞膜的功能有何关系？这与细胞膜的功能有何关系？营养物质废物分泌物病毒，细菌控制的相对性控制物质进出细胞彰显了细胞膜的选择透过性有人将细胞膜
7、和窗纱作类比，有人将细胞膜和窗纱作类比，你认为合理吗？说明理由你认为合理吗？说明理由??讯号传导细胞间的信息交流易发出讯号的细胞靶细胞与膜结合的讯号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。诸如：卵子和卵细胞的辨识和结合胞间辨识相邻两个细胞之间产生通道，携带信息的物质通过通道步入另一个细胞。诸如，高等动物细胞之间通过胞间连丝互相联接，也有信息交流的作用彩图二胞间连丝切块（荸荠）胞间连丝与通信主要成份：纤维素和鞣质主要功能：支持和保护若用动物细胞制备细胞膜，应当如何处理？三、细胞壁：例题解析：例题解析：例题例题1.最能代表细胞膜基本物理成份的一组化最能代表细胞膜
8、基本物理成份的一组物理元素是（学元素是（）A.C、H、O、NB.C、H、O、N、PC.C、H、O、PD.C、H、O、Mg、Fe例题例题2.细胞膜的功能是（细胞膜的功能是（）A.保护和支持作用保护和支持作用B.保护和分泌作用保护和分泌作用C.保护和吸收保护和吸收D.保护和物质交换作用保护和物质交换作用BD1、试验中制备比较纯净的细胞膜时，通常不用动物细胞，其缘由是（）1动物细胞液种的有机酸会溶化细胞膜2光学显微镜下观察动物细胞，看不到细胞膜3动物细胞的细胞膜较薄4动物细胞有细胞壁，提取膜的过程比较困难5动物细胞内有其他膜结构的干扰A1、4B2、3C2、5D
9、4、5训练：2、1895年，在研究各类未受孕卵细胞的透性时，发觉脂胺类物质容易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜非常困难。这表明组成细胞膜的主要成份中有_。3、1925年，用乙醇提取红细胞的脂类，并将它在空气水界面展开时细胞膜 边界的系统ppt，这个双层分子的面积是原先的2倍。由此可以觉得细胞膜由_组成。44、下列有关细胞膜的表述中，不正确的是（、下列有关细胞膜的表述中，不正确的是（）。）。A.A.细胞膜主要由脂类和蛋白质组成细胞膜主要由脂类和蛋白质组成B.B.不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数目相同不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数目相同C.C
10、.组成细胞膜的脂类中，磷脂最丰富组成细胞膜的脂类中，磷脂最丰富D.D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成份的改变有关癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成份的改变有关55、下列各项中，在细胞膜行使功能时起主要作用的是、下列各项中，在细胞膜行使功能时起主要作用的是（）AA磷脂磷脂BB蛋白质蛋白质CC脂类脂类DD尿酸尿酸BBBB66、细胞、细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。下述有关这膜具有控制物质进出细胞的功能。下述有关这一功能的理解，不正确的是（一功能的理解，不正确的
11、是（）A.A.细胞须要的物质可以进出细胞细胞须要的物质可以进出细胞B.B.细胞不须要或对细胞有害的物质通常不能步入细胞细胞不须要或对细胞有害的物质通常不能步入细胞C.C.细胞中的成份如核苷酸等不会流失到细胞外细胞中的成份如核苷酸等不会流失到细胞外D.D.因为细胞膜的存在，致病的病毒、细菌等不能步入细胞因为细胞膜的存在，致病的病毒、细菌等不能步入细胞D77、将红色冬瓜的花序劈成小块倒入清水中，水的颜色无显著变化。若对其进行加温，随、将红色冬瓜的花序劈成小块倒入清水中，水的颜色无显著变化。若对其进行加温，随着温度的下降，水的颜色会逐步变红。其缘由是（着温度的下降，水的颜
12、色会逐步变红。其缘由是（）。）。A.A.细胞壁在升温的过程中遭到破坏细胞壁在升温的过程中遭到破坏B.B.温度下降，芦丁的溶化度加强温度下降，芦丁的溶化度加强C.C.升温使生物膜被破坏而失去功能升温使生物膜被破坏而失去功能D.D.升温使水底的物理物质发生了反应升温使水底的物理物质发生了反应CC教学目标：1、简述细胞膜的成份和功能2、进行用植物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方式3、认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义教学重点1、细胞膜的成份和功能2、细胞膜对于细胞生命系统的意义教学难点1、用喂奶植物红细胞制备细胞膜的方式2、细胞膜对于细胞的
13、重要意义思索思索：怎样从混和液中分离出纯怎样从混和液中分离出含量较高的细胞膜？度较高的细胞膜？细胞断裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用差速离心法和密度梯度离心法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。成份成份神经髓神经髓鞘鞘红细胞红细胞细胞膜细胞膜肝细胞肝细胞细胞膜细胞膜大肠球菌细大肠球菌细胞膜胞膜蛋白质蛋白质总脂质总脂质磷脂磷脂糖脂糖脂22微量微量00一、各种膜的成份主要成份：纤维素和鞣质主要功能：支持和保护若用动物细胞制备细胞膜，应当如何处理？三、细胞壁：44、下列有关细胞膜的表述中，不正确的是（、下列
14、有关细胞膜的表述中，不正确的是（）。）。A.A.细胞膜主要由脂类和蛋白质组成细胞膜主要由脂类和蛋白质组成B.B.不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数目相同不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数目相同C.C.组成细胞膜的脂类中，磷脂最丰富组成细胞膜的脂类中，磷脂最丰富D.D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成份的改变有关癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成份的改变有关55、下列各项中，在细胞膜行使功能时起主要作用的是、下列各项中，在细胞膜行使功能时起主要作用的是（）AA磷脂磷脂BB蛋白质蛋白质CC脂类脂类DD尿酸尿酸BBBB