巴存财
地区：湖南省-海东-平安县
中学：平安县第一中学
共1课时
第2节融化和融化中学数学人教2011课标版
1教学目标
知识与技能
①了解固态和液态之间可以互相转化。
②通过对实验数据的剖析得出晶体融化和融化的特性。
③画出固体融化图像，能依照图像表述晶体和非晶体的特性。
过程与技巧
通过中学生实验，培养中学生初步的观察能力、分析能力和概括能力，以及擅于应用知识解决实际问题的能力和知识迁移能力。
情感、态度与价值观
通过中学生当堂实验使中学生树立规范实验、仔细实验、勤于动手的良好习惯以及分工协作的团结精神
2学情剖析
通过中学的学习和以及生活经验的积累，中学生已晓得寒流十月滴水成冰，春暖花开冰雪消融等现象，是因为物质状态发生了改变，对物质在固、液两态发生的转化跟气温的变化有关有模糊的认识；但不清楚晶体和非晶体在融化和融化时的特性。其实后面几章的学习学生已经历了探究性学习，但探究能力有待进一步提升，更缺少按照实验结果画出曲线图，从中得出规律等探究技能。
3重点难点
教学重点：
1.做好晶体和非晶体融化的实验。
2.实验探究归纳晶体与非晶体在融化过程中的区别。
教学难点：
晶体融化时即使放热，但气温保持不变；
4教学过程4.1一学时教学活动活动1【导入】新课引入
将蜡烛燃起认真观察烛蜡吸收热量状态有哪些变化？落在纸之上遇冷状态又有何变化？（导致中学生的好奇心，迸发她们的学习兴趣。）
归纳总结：
1．物质一般有三种状态，即固态、液态和气态。
凄冷、水、水蒸汽就是水这些物质的三种状态。
2．物质各类状态之间的变化叫物态变化。
活动2【讲授】引入概念、提出问题
(1)融化：物质从固态弄成液态的过程称作融化。诸如：冰融化为水、蜡烛融化为烛液等。
(2)融化：物质从液态弄成固态的过程称作融化。诸如：水结冰、火山喷吐的岩浆融化成火山岩。
反例：说出下述物态变化名称
(1)冰淇淋化成水：融化
(2)钢水铸造成火车轮：融化
(3)把废塑胶回收再制成塑胶产品：先融化再融化。
活动3【活动】探究固体融化时气温的变化规律
提出问题：出示固体海波和蜡，提出问题：它们如何才能弄成液态？在融化过程中，它们的体温有哪些变化？中学生思索：融化和融化是在哪些条件下发生的？融化和融化的过程有哪些特征？不同物质溶化和融化的规律一样吗？
推测假定：融化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时气温可能是不断上升的。
拟定计划与设计实验
实验器材：铁架台、酒精灯、温度计、石棉网、烧杯、试管、计时表、海波(甲基氯化钠)、蜂蜡、水等
介绍实验装置，如图所示，指出酒精灯和湿度计的用法。
进行实验：
四个朋友为一组，选出一名朋友作为主任，负责本组探究性学习，班主任课前要对主任进行指导，交待实验中可能会碰到的一些问题和注意事项，确保实验能顺利进行。将全班中学生分成两部份，分别探究两种不同固体的溶化。
实验要求：要求中学生做好观察记录观察：
(1)对海殃及凡士林加热时，气温计的示数变化。
(2)不同水温下它们的状态。
(3)融化时它们的状态及湿度。
剖析论证：各小组将描在座标纸上的点连成一条曲线。按照图像剖析固体融化时气温的变化规律。
小组评估：回想实验过程，有没有可能在哪些地方发生错误？进行论证的依据充分吗？实验结果可靠吗？
交流合作：与朋友进行交流。大家的结果和别的小组的结果是不是相同？假如不同，如何解释？
活动4【讲授】熔点和融化点
中学生讨论交流，思索：
(1)两种物质的融化过程中，气温的变化有哪些特征？
(2)每段曲线对应的一段时间内，海波与凡士林各是哪些状态？气温如何变化？放热、放热情况怎样？
归纳交流：从实验现象及勾勒出的图像容易看出，
(1)海波经过平缓加热，气温逐步上升，当气温达到48℃，海波开始融化。在融化过程中，尽管继续加热，但海波的气温不变，直至完全融化后，气温才继续上升。
(2)随着不断加热，松节油的气温下降，在此过程中，松节油变软变稀，最后融化为液体。
得出推论：
(1)有确定的融化体温的一类固体叫晶体；如各类金属、冰、海波等。
另一类没有确定的融化体温的固体叫非晶体；如松香、沥青、玻璃等。
(2)晶体融化时的气温叫熔点；非晶体没有确定的熔点。
(3)晶体融化时也有确定的气温，这个气温叫融化点。同一种物质的融化点和它的熔点相同。
中学生讨论交流：物质融化过程中的变化规律
(1)晶体在融化过程中气温不变，这个气温称作融化点；
(2)融化过程中处于固液共存状态；
(3)晶体只有达到一定湿度时才开始融化；
(4)融化过程吸热。
知识扩充：让中学生阅读小资料“几种晶体的熔点”，感受不同晶体熔点不同，认识熔点是晶体的一种特点。同时记住冰的熔点是0℃，钨的熔点最高。
归纳总结：晶体和非晶体的融化特性比较
(1)晶体和非晶体融化时都要从外界放热。
(2)晶体是在一定湿度下融化的，晶体融化时的气温叫熔点。非晶体没有一定的融化气温(非晶体没有熔点)。
(3)晶体从开始融化到完全融化经历固液共存的状态，非晶体融化时不存在固液共存的状态。
联系生活：南方的夏季很冷，为了妥善地保存水果，都在菜窖里放几桶水，可以借助水结冰时放出热，窖内气温不致太低，保护水果不被冻坏。
前沿科技：现今人们研发出一种聚乙烯材料，在15～40℃的范围内融化或融化，而融化或融化时，气温保持不变。把这些材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙面，天气热时颗粒融化，天气冷时又融化成颗粒，能调节室外的体温。
学因而用：请朋友解释“下雪不冷化雪冷”这句谚语中包含的科学道理。
活动6【练习】巩固练习
1．用铜块铸造雕像的过程，发生的物态变化是()。
A．一个融化过程B．一个融化过程
C．先溶化后融化D．先融化后溶化
2．坩锅是炼钢金属用的一种陶瓷锅，才能耐低温。坩锅内盛有锡块，坩锅置于电炉上加热，锡在逐步融化的过程中()。
A．要不断放热，气温不断上升B．要不断吸热，气温不断上升
C．要不断放热，气温保持不变D．要不断吸热，气温保持不变
3．下述各组物质中，都是晶体的是()。
A．冰和水B．铜和固态水银
C．玻璃和石蜡D．海波和沥青
4．下述说法正确的是()。
A．通常物质在融化和融化的过程中，气温均保持不变
B．物体吸收热量后，气温一定下降
C．同一物质的熔点和融化点相同
D．0℃的冰比0℃的风冷一些
5．关于融化和融化，下述说法正确的是()。
A．但凡固体都有熔点B．同种物质的融化点和熔点相同
C．物体熔化时放热，气温一定下降D．物体融化时吸热，气温一定保持不变
6．用手分别接触水温相同的冰和水，会认为冰比水凉，这是由于()。
A．冰的气温比水低B．冰是固体，水是液体
C．冰融化时要从手上吸收大量的热D．这是人的错觉
7．海波是一种晶体，熔点是48℃，湿度是48℃的海波，它的状态()。
A．一定是固态B．一定是液态
C．一定是固、液共存态D．以上三种情况都有可能
活动7【活动】总结
课堂小结
基本概念：
(1)融化：物质由固态弄成液态的过程。
(2)融化：物质由液态弄成固态的过程。
(3)晶体：有一定融化体温的固体。
(4)非晶体：没有一定融化体温的固体。
(5)熔点：晶体融化时的气温。
(6)融化点：晶体融化时的气温。
基本规律：
(1)晶体融化的条件：一是气温抵达熔点，二是继续放热。
(2)同种物质的熔点和融化点相同，不同物质的熔点通常不同。
(3)融化放热、凝固吸热。
基本技能：
(1)酒精灯、温度计的使用技能。
(2)组装实验器材的技能。
基本方式：
借助实验数据勾画图像来剖析问题的技巧。
活动8【作业】作业
完成实验报告册相关内容。
第2节融化和融化
课时设计课堂实录
第2节融化和融化
1一学时教学活动活动1【导入】新课引入
将蜡烛燃起认真观察烛蜡吸收热量状态有哪些变化？落在纸之上遇冷状态又有何变化？（导致中学生的好奇心，迸发她们的学习兴趣。）
归纳总结：
1．物质一般有三种状态，即固态、液态和气态。
凄冷、水、水蒸汽就是水这些物质的三种状态。
2．物质各类状态之间的变化叫物态变化。
活动2【讲授】引入概念、提出问题
(1)融化：物质从固态弄成液态的过程称作融化。诸如：冰融化为水、蜡烛融化为烛液等。
(2)融化：物质从液态弄成固态的过程称作融化。诸如：水结冰、火山喷吐的岩浆融化成火山岩。
事例：说出下述物态变化名称
(1)冰淇淋化成水：融化
(2)钢水铸造成火车轮：融化
(3)把废塑胶回收再制成塑胶产品：先融化再融化。
活动3【活动】探究固体融化时气温的变化规律
提出问题：出示固体海波和蜡，提出问题：它们如何才能弄成液态？在融化过程中，它们的体温有哪些变化？中学生思索：融化和融化是在哪些条件下发生的？融化和融化的过程有哪些特征？不同物质溶化和融化的规律一样吗？
推测假定：融化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量熔化和凝固实验报告单，这时气温可能是不断上升的。
拟定计划与设计实验
实验器材：铁架台、酒精灯、温度计、石棉网、烧杯、试管、计时表、海波(甲基氯化钠)、蜂蜡、水等
介绍实验装置，如图所示，指出酒精灯和湿度计的用法。
进行实验：
四个朋友为一组熔化和凝固实验报告单，选出一名朋友作为主任，负责本组探究性学习，班主任课前要对主任进行指导，交待实验中可能会碰到的一些问题和注意事项，确保实验能顺利进行。将全班中学生分成两部份，分别探究两种不同固体的溶化。
实验要求：要求中学生做好观察记录观察：
(1)对海殃及生漆加热时，气温计的示数变化。
(2)不同水温下它们的状态。
(3)融化时它们的状态及湿度。
剖析论证：各小组将描在座标纸上的点连成一条曲线。按照图像剖析固体融化时气温的变化规律。
小组评估：回想实验过程，有没有可能在哪些地方发生错误？进行论证的依据充分吗？实验结果可靠吗？
交流合作：与朋友进行交流。大家的结果和别的小组的结果是不是相同？假如不同，如何解释？
活动4【讲授】熔点和融化点
中学生讨论交流，思索：
(1)两种物质的融化过程中，气温的变化有哪些特征？
(2)每段曲线对应的一段时间内，海波与凡士林各是哪些状态？气温如何变化？放热、放热情况怎样？
归纳交流：从实验现象及勾勒出的图像容易看出，
(1)海波经过平缓加热，气温逐步上升，当气温达到48℃，海波开始融化。在融化过程中，尽管继续加热，但海波的气温不变，直至完全融化后，气温才继续上升。
(2)随着不断加热，松节油的气温下降，在此过程中，松节油变软变稀，最后融化为液体。
得出推论：
(1)有确定的融化体温的一类固体叫晶体；如各类金属、冰、海波等。
另一类没有确定的融化体温的固体叫非晶体；如松香、沥青、玻璃等。
(2)晶体融化时的气温叫熔点；非晶体没有确定的熔点。
(3)晶体融化时也有确定的气温，这个气温叫融化点。同一种物质的融化点和它的熔点相同。
中学生讨论交流：物质融化过程中的变化规律
(1)晶体在融化过程中气温不变，这个气温称作融化点；
(2)融化过程中处于固液共存状态；
(3)晶体只有达到一定湿度时才开始融化；
(4)融化过程吸热。
知识扩充：让中学生阅读小资料“几种晶体的熔点”，感受不同晶体熔点不同，认识熔点是晶体的一种特点。同时记住冰的熔点是0℃，钨的熔点最高。
活动5【讲授】熔化放热、凝固吸热
归纳总结：晶体和非晶体的融化特性比较
(1)晶体和非晶体融化时都要从外界放热。
(2)晶体是在一定湿度下融化的，晶体融化时的气温叫熔点。非晶体没有一定的融化气温(非晶体没有熔点)。
(3)晶体从开始融化到完全融化经历固液共存的状态，非晶体融化时不存在固液共存的状态。
联系生活：南方的夏季很冷，为了妥善地保存水果，都在菜窖里放几桶水，可以借助水结冰时放出热，窖内气温不致太低，保护水果不被冻坏。
前沿科技：现今人们研发出一种聚乙烯材料，在15～40℃的范围内融化或融化，而融化或融化时，气温保持不变。把这些材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙面，天气热时颗粒融化，天气冷时又融化成颗粒，能调节室外的体温。
学因而用：请朋友解释“下雪不冷化雪冷”这句谚语中包含的科学道理。
活动6【练习】巩固练习
1．用铜块铸造雕像的过程，发生的物态变化是()。
A．一个融化过程B．一个融化过程
C．先溶化后融化D．先融化后溶化
2．坩锅是炼钢金属用的一种陶瓷锅，才能耐低温。坩锅内盛有锡块，坩锅置于电炉上加热，锡在逐步融化的过程中()。
A．要不断放热，气温不断上升B．要不断吸热，气温不断上升
C．要不断放热，气温保持不变D．要不断吸热，气温保持不变
3．下述各组物质中，都是晶体的是()。
A．冰和水B．铜和固态水银
C．玻璃和石蜡D．海波和沥青
4．下述说法正确的是()。
A．通常物质在融化和融化的过程中，气温均保持不变
B．物体吸收热量后，气温一定下降
C．同一物质的熔点和融化点相同
D．0℃的冰比0℃的风冷一些
5．关于融化和融化，下述说法正确的是()。
A．但凡固体都有熔点B．同种物质的融化点和熔点相同
C．物体熔化时放热，气温一定下降D．物体融化时吸热，气温一定保持不变
6．用手分别接触水温相同的冰和水，会认为冰比水凉，这是由于()。
A．冰的气温比水低B．冰是固体，水是液体
C．冰融化时要从手上吸收大量的热D．这是人的错觉
7．海波是一种晶体，熔点是48℃，湿度是48℃的海波，它的状态()。
A．一定是固态B．一定是液态
C．一定是固、液共存态D．以上三种情况都有可能
活动7【活动】总结
课堂小结
基本概念：
(1)融化：物质由固态弄成液态的过程。
(2)融化：物质由液态弄成固态的过程。
(3)晶体：有一定融化体温的固体。
(4)非晶体：没有一定融化体温的固体。
(5)熔点：晶体融化时的气温。
(6)融化点：晶体融化时的气温。
基本规律：
(1)晶体融化的条件：一是气温抵达熔点，二是继续放热。
(2)同种物质的熔点和融化点相同，不同物质的熔点通常不同。
(3)融化放热、凝固吸热。
基本技能：
(1)酒精灯、温度计的使用技能。
(2)组装实验器材的技能。
基本方式：
借助实验数据勾画图像来剖析问题的技巧。
活动8【作业】作业
完成实验报告册相关内容。
辛国珍