融化和融化PAGE9第PAGE2页共5页融化和融化第PAGE1页共5页《熔化和融化》教案【教学目标】1.知识与技能（1）理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。（2）了解物质的固态和液态之间是可以转化的。（3）了解融化、凝固的含意，了解晶体和非晶体的区别。（4）了解融化曲线和融化曲线的数学含意。2.过程与技巧（1）通过探究固体融化时气温变化的规律，感知发生状态变化的条件。（2）了解有没有固定的融化气温是区别晶体和非晶体的一种方式。（3）通过探究活动，使中学生了解图像是一种比较直观的表示数学量变化的方式。3.情感心态与价值观通过教学活动，迸发中学生对自然现象的关心，形成乐于探求自然现象的情感。【教学重点】观察固体的融化现象【教学难点】固体融化时放热而气温不变【教学策略设计】教学方式（1）实验探究法：化学是一门以实验为基础的科学。本节教学设计重视以问题为先导，把主要内容的教学过程弄成一种解决问题和科学探究的过程。依据前南斯拉夫心中学家维果茨基的“最近发展区”理论，创设稍低于中学生原有知识水平的情景，迸发中学生的求知欲，让中学生根据“提出问题——猜想——实验——分析论证——得出推论”的思维进行探究。
在班主任的启发、引导下，中学生自己探究，动手做一些有趣的小实验，尝试自己观察并描述实验现象，剖析现象形成的缘由，因而获取知识。整个过程渗透化学学研究方式、科学思维方式和协作精神、探索精神等情感心态价值观教育。（2）讲授法：通过老师形象生动、富于引导式的讲解，辅以演示实验、各种直观教具和现代教学技术，启发中学生思维，把中学生的感性认识上升到理智认识。在讲授知识的同时渗透探究的思想，在探究的过程中讲授必要的化学知识。3.学法指导在课堂教学中,要重视培养中学生的观察、实验能力和科学思维能力。首先，通过观察实验，创设问题情景，迸发中学生积极的探求欲望；其次，在教学中借助典型的教学材料和生活现象引导中学生去探求、分析和总结,使中学生的学习过程本身构成一个解决问题的过程；【教学用品】酒精灯、铁架台、石棉网、温度计、火柴、坐标纸、烧杯、冰块、易拉罐和松香。【教学流程图】开始—创设情景，新课引入—引入概念，提出问题—猜想—设计实验，进行探究——分析论证，得出推论—小结—知识讲授—拓展应用—总结，布置作业【教学过程设计】教学环节和教学内容班主任活动中学生活动设计意图[创设情景，引入课题]一、新课引入3播放录象：滚滚而至的黄河水及黄河的源头——各拉丹冬雪山。
师：望着这气度恢弘的滔滔大江，朋友们可曾想到，这万古不竭的巨流最初的水源竟是各拉丹冬雪山冰雪消融后产生的呢？师：在昨天的录象里，固态的冰弄成了液态的水。由壮观的录象画面引入课题，导致中学生的好奇心，迸发她们的学习兴趣。[引入概念]二、新课引出融化和融化的概念4融化融化固体液体融化融化物质由固态弄成液态的过程叫融化。物质由液态弄成固态的过程称作融化。师：朋友们还见过什么物质由固态弄成液态的现象？师：物质可以由液态变为固态吗？朋友们见过什么物质由液态弄成固态的现象？我们把刚刚我们提及的冰化成水是融化，水结冰是融化。铁、铝等金属块在低温下弄成液态是融化，铁水铸成型腔是融化。除此之外，蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能融化和融化。生：固态的铁、铝等金属块在低温下弄成了液态、蜡烛在燃起后弄成液态。生：冬天到了，水面上的水缔结冰；鞋厂的浇铸车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水弄成了固态的坯料。让中学生列出生活中的融化、凝固现象，引导她们步入探求化学知识的角色。[设计实验，进行实验]设计实验，研究固体的融化过程15提出问题：固体在融化过程中是一下弄成液体还是有一个过程？固体在融化过程中气温是怎样变化的呢？下边我们用实验来探究这个问题。
我提供给你们两种固体：冰块和松香，它们分别被装在量筒和易拉罐中。朋友们对哪种固体感兴趣，就可用实验探究这些固体的融化特性。朋友们在使用室温计时要注意不要让玻璃泡接触试管壁和底，要埋在固体中。研究冰块融化过程的朋友要等到插入冰块的体温计示数不怎样变化时再开始加热冰块。中学生分组实验。让中学生按照实验图象回答问题，培养她们剖析问题的能力。[剖析数据，找出规律]剖析实验数据，找出固体融化的规律10请同事们将记录下的数据勾画成图象。班主任选择一个做冰融化实验的组，请该组朋友将她们得出的实验表格和图象勾画在黑板上。师：请朋友们观察冰融化的实验记录，你们可以发觉什么特征？班主任再选择一个做松香融化实验的组，请该组朋友将她们得出的实验表格和图象勾画在黑板上。师：请朋友们观察松香融化的实验记录，你们又可以发觉什么特征？师：这两种固体在融化过程中，我们都要对它加热，也就是说，它们在融化过程中都要放热。师：请你们比较一下冰和松香融化的实验图象，你们发觉有哪些不同？师：也就是说，冰有一定的融化体温而松香没有。象冰这样，有一定融化体温的固体叫晶体；晶体融化时的气温叫熔点。而象松香这样没有一定融化体温的固体叫非晶体。
除松香外，玻璃、沥青等物质也是非晶体。中学生勾画图象生：冰在融化过程中气温不变。生：当冰全部是固体以及冰全融化成液体后，气温要上升。生：冰在融化过程中，我们要不断对它加热。生：松香在融化过程中气温要上升。生：松香在融化过程中，我们要不断对它加热。生：冰在熔化过程中气温不变而松香的气温要上升。培养中学生按照表格、数据归纳、总结数学规律的能力。[剖析论证，巩固练习]剖析熔点表4请朋友们看教材第84页——几种物质的熔点表，请问这种物质中什么是晶体，什么是非晶体？为何？请朋友们观察熔点表，你可以从中发觉些哪些呀？师：萘的熔点是多少？它表示哪些含意？萘在85℃时是哪些状态？萘在20班主任再提问几种物质的熔点、表示的含意、在不同水温下的状态。让中学生加以练习。生：全都是晶体，由于它们都有熔点。生：可以晓得某固体的熔点；金属的熔点通常较高；常温下是气态的物质熔点很低。生：萘的熔点是80.5℃，它表示萘在80.5生：85℃时是液态、20简略表述融化现象。3液体在融化的时侯有些哪些规律呢？因为时间关系，不能让你们在课堂上做实验了，感兴趣的朋友可以课后借助冰柜来探究水的融化过程。实验研究表明：晶体融化时也有一定的融化体温，称为融化点。
同种晶体的熔点与融化点相同八上物理熔化和凝固，而非晶体则没有融化点。液体在融化时就会吸热。师：水的融化点是多少？它表示哪些涵义？生：水的融化点是0℃，它表示水在0引导中学生将所学的知识与实际生活联系上去[规律应用]融化、凝固的应用4师：请你们谈谈融化、凝固在生产、生活中的应用。师：为什么可以借助冰袋为发烧患者降温？师：融化、凝固会对我们形成不利的影响吗？师：朋友们晓得怎样防止形成这种不利的影响吗？生：冷藏乳品保鲜、利用冰袋为高热患者降温、将熔体状态的玻璃在成玻璃板等。生：由于固体融化时会放热。生：冬天时，自来水管会由于结冰而开裂。夏季冰冻的食物置于温度下会很快溶化而发霉。生：可在自来水管上包上布以防结冰；可以把食物置于冰柜里。【板书设计】熔化和融化融化和融化现象物质从固态变为液态的现象称为融化。物质从液态变为固态的现象称为融化。探究融化的特点晶体融化时放热，体温不变。非晶体融化时放热，气温不断上升。晶体融化的气温叫熔点，非晶体没有熔点。晶体融化的气温叫融化点，非晶体没有融化点。融化、凝固的应用【教学反省】本节主要采用探究式教学模式，围绕教学目标，通过创设紧贴中学生生活的数学情景，提出要解决的问题，因而设计实验，进行实验，因而得出实验推论。
本节课中，充分调动中学生的自主性，让她们真正参与到探求数学规律的活动中来。例如让中学生自己选择感兴趣的固体进行实验；自己按照图象说出不同固体融化时的特性；自己通过看熔点表剖析数学规律等。同时，本节课还进行了这样的处理，课堂上仅进行了固体融化的探究实验，固体凝固的实验可以让中学生课后借助冰柜完成。新教材增加了对中学生剖析图象能力的要求，符合小学生的认知水平八上物理熔化和凝固，教学时可只要求中学生按照图象看出晶体融化时气温不变，非晶体融化时气温改变即可。