万圣节吃什么
1.南瓜派
每年的10月31日是西方国家的传统节日万圣节，而南瓜在万圣节中扮演着重要的角色。 万圣节是祈求平安、繁荣的日子，也是庆祝秋收的节日。 这时，美国人和许多西方国家都会通过吃南瓜派和各种南瓜美食来庆祝万圣节。 南瓜似乎已经成为秋天的代表美食，秋天丰收的象征。
万圣节到了，吃南瓜吧。 南瓜也是万圣节的节日食品，尤其是在美国。 南瓜派是美国南部深秋至初冬的传统家常小吃。 人们每天都会吃它，尤其是在万圣节前后，它已成为季节性食品。 此外，干南瓜子也常被用作万圣节食物。
南瓜饼的制作方法是将南瓜切成块，去瓤，蒸熟，去皮，捣成泥。 加入蜂蜜（蜜食品）、面粉、糯米粉，搅拌成软软的南瓜面团，然后入锅煎熟。
2. 女巫形状的五香姜饼
传统的万圣节食物有苹果酒、爆米花、南瓜派和女巫形状的五香姜饼。 以下是制作万圣节甜点女巫手指饼干的方法：
杏仁适量，无盐黄油100克，细砂糖60克，香草粉1/4茶匙，全蛋液30克，低筋面粉220克，泡打粉1/2茶匙。 黄油室温软化，加入糖和蛋液万圣节吃什么，用搅拌机搅打。 将低筋面粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油中，用橡皮刮刀轻轻搅拌，用手揉成均匀的面团。 将面团用保鲜膜包起来，冷藏1小时直至凝固。 将凝固的面团分成小剂子，用手擀成一端厚、一端稍薄的条状。 直径比手指稍细，因为烘烤时会膨胀。 取一颗杏仁，压入较细的一端万圣节吃什么，做成指甲盖，然后用手给手指定型，用刀在手指饼上划几道皱纹，然后烘烤。
3.焦糖苹果
由于万圣节临近苹果收获期，焦糖苹果已成为节日美食。 方法是将苹果从果梗处直接插入竹签中，然后握住竹签将苹果浸入糖浆中，裹上一层糖。 有时上面会铺上坚果、棉花糖、饼干、爆米花等，有时还会添加一些。 肉桂粉已成为一种精致的零食。 有时会蘸上巧克力，再裹上彩色巧克力米。
教你制作焦糖苹果：苹果去核切片备用； 取一半黄油，加入红糖，放入锅中，中大火加热； 红糖逐渐融化并起泡，几乎完全融化时，再次加入另一半黄油，加入苹果片和威士忌（一汤匙）； 煎至苹果片下面颜色变深，然后将苹果片翻面； 待两面变色后，关火，撒上肉桂粉拌匀即可食用。 锅。
4. 热苹果汁
还有一种与苹果有关的热苹果酒。 苹果酒是苹果汁或苹果酒。 这种饮料是通过加热苹果酒并添加肉桂、丁香和糖制成的。 加热时酒精几乎蒸发。 。 这种饮料在欧美冬季非常流行。 从圣诞节一直喝到春天。 此时也常喝热红酒。 方法很相似，就是用红酒代替苹果汁。
5. 爆米花
万圣节吃什么？ 众所周知，南瓜食物是万圣节必备食物，但你知道爆米花也是万圣节不可缺少的食物吗？
爆米花很简单。 这是一种快餐。 让我给你这个食谱。 任何时候都可以吃零食。 买爆米花玉米，加花生油（黄油也可以）和糖，炒一下就可以了。 买小玉米粒。 锅中倒入花生油，冷油中加入5汤匙糖，加入玉米。 缓慢搅拌并用小火。 待玉米受热均匀后，盖上盖子。 稍微增加热量并盖上盖子。 盖上锅盖后，晃动锅子，使底部的玉米受热均匀。 这时，玉米开始爆裂。 快结束时，停止加热并从锅中取出。 放在盘子里冷却，放入密封盒中，边吃边吃。
爆米花也有营养。 玉米富含胡萝卜素和纤维。 爆米花中的营养成分更容易被人体吸收。 爆米花不健康，问题不在于玉米本身，而在于添加的盐、脂肪和糖。
6. 糖果
在万圣节之夜，儿童和青少年会装扮成鬼魂，上街索要糖果，因此各种糖果也算是一种应景食品。 此时商店里卖的最多的糖果就是各种鬼形状的糖果，还有上千种糖果。 圣夜常见的橙色、棕色或黑色是包装糖。
大人应要求孩子只去有节日装饰、门口有灯光的家里，否则不要打扰他们。 另外，索要糖果的人必须一直站在门口等待，不准进屋。 退回的糖果必须经过成人检查后方可食用。 还要求收容儿童的家庭不要提供自制食物或未包装的食物。
7. 蛋糕
蛋糕是万圣节不可或缺的配角。 尤其是近年来，针对万圣节推出了各种恶搞、鬼蛋糕。 当然，还有一些可爱的蛋糕。 有的可爱得让人舍不得吃，有的则恶心得不敢吃。 的！
8. 玉米糖
玉米糖是美国和加拿大的一种糖果，主要在秋季和万圣节季节流行。 玉米糖是由糖果公司在 1880 年代发明的。 这种糖果以玉米粒为原型； 有三种颜色可供选择。 每片约3倍玉米粒。 糖果主要由糖、玉米糖浆、人工色素和粘合剂制成。 传统的玉米糖片有三种颜色：宽黄色端、锥形橙色中心和白色翅尖。
玉米糖的制作方法比较古老，起源于何时已无从考证。 据《齐民要术》所引崔浩《食经》记载，其制法更为简单。 只需将小米煮成米，与麦芽混合，放入容器中隔夜取汁，炒至浓稠即可。
首先将玉米浸泡，蒸成米，放凉，拌入麦芽，放入容器中发酵约一昼夜。 然后将发酵成糖和汗水的玉米米倒入铁锅中，用文火炒至浓稠状。 将其倒入盆中，让其冷却凝固。 ，趁余热捞起逐渐凝固的糖汁，像拉拉面一样在木叉上一遍又一遍地拉。 拉得越长，糖就越白，然后用手把它捏成糖条，用剪刀剪成块。 玉米糖。 由于玉米糖一刮风就会消失，所以必须立即搅拌到炒饭海中，放入瓷花瓶或饼干盒中，随时可以食用。
9. 太妃糖苹果
由于万圣节临近苹果收获季节，甜太妃糖苹果已成为节日美食。 将苹果放在竹签上，然后握住竹签，将苹果放入太妃糖糖浆中翻动，有时还加入坚果。 又甜又脆的太妃糖苹果很受小孩子的欢迎。 过去，给孩子送太妃糖苹果是家家户户的习俗。 自从有传言说苹果里放了别针和剃刀，这种习俗就逐渐消失了。
万圣节我们应该吃火鸡还是苹果？
万圣节前夜又称“鬼节”。 相传，公元前，居住在不列颠群岛、爱尔兰和法国的凯尔特人相信，死者的灵魂会在10月31日晚上从墓地出来“拜访”人间。 为此，他们必须在这一天准备许多美味佳肴来招待晚上来访的“鬼魂”。 这是鬼节最早的形式。
公元9世纪左右，基督教会考虑到许多圣徒没有自己的节日，所以将11月1日定为万圣节。 由于它与万圣节仅相差一天，后来人们将其合二为一。 后来这个节日传到了北美等地区。
火鸡是外国人庆祝节日（如感恩节、圣诞节等）时大多数人选择的食物之一。那么，万圣节到底该不该吃火鸡呢？
火鸡是美洲的特产，在欧洲人到达美洲之前就被印第安人驯化了。 火鸡的英文名称是“（）”，因为欧洲人认为它有黑色的身体和红色的头（长着黑色羽毛的火鸡），看起来像土耳其的服装。
300 多年来，烤火鸡一直是美国人重要的节日菜肴。 不过，据说来到美国的欧洲移民原本是想烤鹅过节的。 不幸的是，北美大陆上的鹅并不多，而且很难找到。 然而山野间到处都是火鸡，所以就烤鹅了。 鹅被烤火鸡取代。 这种习俗一直延续至今，人们在圣诞节和感恩节的晚餐上吃烤火鸡。
万圣节没有火鸡。 那么万圣节吃什么？ 万圣节必备的食物有几样：南瓜饼、苹果、糖果，有的地方还准备上等的牛羊肉。
万圣节符号
南瓜灯万圣节的主题是鬼魂、恐惧以及与死亡、魔法和怪物有关的事物。 通常与万圣节相关的事物包括鬼魂、食尸鬼、女巫、蝙蝠、黑猫、猫头鹰、精灵、僵尸、骷髅和恶魔，以及吸血鬼和弗兰肯斯坦等虚构人物。
黑色和橙色是万圣节的传统颜色。 现代万圣节产品也大量使用紫色、绿色和红色。 南瓜、稻草人等秋季元素也成为万圣节的象征。
南瓜灯是万圣节最著名的象征。 在英国和爱尔兰，当地人最初在空心萝卜中点燃蜡烛来制作南瓜灯，但美国的移民很快就采用了南瓜，因为南瓜更大，更容易雕刻图案。 许多家庭在南瓜上刻上恐怖的面孔，然后将其放在家门口。 传统上，这是为了吓走邪灵或怪物。
