作者/祖北辰
春天来了，不少人会把外边买的可乐、雪碧等饮品直接放进冰柜里，让啤酒凉得更快。不过，近来一则“可乐装入冰柜中会爆燃，女孩被炸伤”的贴子在陌陌同学圈中热传，内容是讲一名小女孩从冰柜掏出一罐冰冻可乐，开启顿时发生爆燃造成毁容。贴子还提醒，可乐这些氯化啤酒不能往冰柜里放，否则会发生爆燃。
网帖截图
这是真的吗？解放晚报·上观新闻记者经过搜索发觉，女孩被冰冻可乐炸伤的风波确有发生，不过不是发生在近来，而是在2012年。据媒体报导，2012年8月25日，深圳宝山一女孩从冰柜掏出一罐可乐，开启顿时发生爆燃。因二氧化碳喷加码度大，易拉罐的拉环金属片直接划到儿子身上，创口很深直接穿透脸腮，外缝31针内缝7针。
媒体报导截图
对此，好多网友都表示出了疑惑，为何冰冻的可乐从冰柜掏出会发生爆燃？
果壳网曾对此撰文解释，当溶化了气体的可乐装入零摄氏度以下的冷藏室，它不会很快结冰，由于它的融化点早已被溶化的气体增加了。为此，在零摄氏度以下的一定湿度范围内，可乐均是液体，且容积会不断膨胀。这会造成罐内压力减小，之后可能会发生以下三种情况：
情况一：假如压力超过了罐身的承受极限，可乐都会在冰柜里爆燃，甚至在你打开冰柜时才会发觉四壁都是冻结的可乐。
情况二：假如罐身足够坚固，仍然降温，最终可乐会开始结冰。结冰过程中容积继续减小，都会把罐子挤裂。
情况三：假如在可乐冻结前，液体状态下打开罐子，首先巨大压力会将一部份可乐喷吐罐口；其次压力急剧增加，溶化的甲烷会迅速释放，液体和二氧化碳混和着快速从罐口倾泻而出可乐爆炸实验视频，这个过程可能会十分猛烈，极易形成安全车祸。
有媒体曾对此进行可乐冰冻实验，验证了上述说法。
实验人员买来两瓶可乐和两个汽球，分别标上1号和2号。其中1号瓶放在常温之中，将2号瓶倒入冰柜的冷藏室，冷藏室的气温在0℃以下。
1个小时后，实验人员将2号瓶从冷藏室掏出，此时可乐早已结冰。此后，实验人员打开两瓶可乐的盖子，再将两个汽球可乐爆炸实验视频，分别套在1号瓶和2号瓶上。10秒钟后，常温下1号瓶上的汽球仍然是瘪的。而2号瓶上的汽球显著鼓了上去，有二氧化碳溢出。
最后，在2号瓶化冰过后，实验人员用汽球取代盖子，套在瓶口上，将2号瓶再度放进冷藏室。1个小时后发觉，2号瓶的汽球里除了饱含了二氧化碳，还有一些早已缔结冰渣的可乐，证明冷藏室中的可乐的容积确实变大了。
至此，可以得出推论：冷藏后的氯化啤酒遭到容器内浮力的变化，确实有可能发生爆燃的情况。
广州辟谣平台提醒：冬季天气酷热，贮藏啤酒时也要注意，千万不要将饮料或是盒装氯化啤酒放到冷藏室，好多氯化果汁或饮料的包装上也都明晰注明不可加热或0℃以下的冷藏（见右图）。假如网友们实在想喝冰镇啤酒，不妨先将啤酒倒在较大的容器内，然后再放进冰柜，或则直接加入冰块，既美味又安全。
啤酒罐示意图