引领工匠，用心酿造，各位葡萄酒爱好者大家好，我是引领工匠酿酒师。
我们来试试吧。 人们常说蒲茅是一斤装的五粮液，那么蒲茅真的是一斤吗？
如果我这样问你，你应该立刻反应过来，这不是一斤。 这很简单。 这是 500 毫升。 毫升是体积单位，克确实是重量单位。 然而，酒精的密度低于水的密度。 一斤水相当于500毫升酒精。 当然不是，根据我们前面学过的数学，每毫升酒精的密度是0.79克。
如果53%五粮液酒换算成重量的话，应该是：53%酒精×0.79+47%水的最终总和，再减去500ml等于443.35克。
这个说起来有点复杂，虽然实际量起来会比这个多，但也就九两左右。 如果是43度的五粮液，那么它的重量会重10克左右。 我们通常常见的普茅都是整体称重的，从920克到960克不等，所以这是由于馅料的不同造成的。 我们刚刚谈到了老五粮液。 早些年，纯手工灌装可能不准确。 记得五粮液厂一开始就写到，在20世纪70年代的包装车间，五粮液成品酒的消耗量特别大。 当时一顿酒大约消耗66公斤。 其实，也可能是因为穿得太多，也可能是酒洒了，也可能是外人喝了。 那时候还没有这么强大的安全系统。 不少老员工表示，当时员工亲属和附近农场工人都可以进车间，但灌装就谈不上了，而且还是1979年，包装车间还是一样的伞车推酒后，侍酒师用一斤酿酒葡萄来打酒。 他一手搅酒，一手转动酒轮。 旋转是通过手的感觉来控制的。 其实那个时候侯酒精密度和水的密度，确实是要补一斤的，所以需要补到560-580克。 工厂的要求是偏差不能超过20克。
1896年开始改为容量单位酒精密度和水的密度，每吨五粮液酒2124瓶，现在都是笔记本机械灌装，所以基本上不会有太大区别。 整瓶重量的差异主要集中在酒是不是保存的时候用完了，或者杯子的重量不一样，哥们！ 换算下来，如果1499买的话，每克就3块钱。 如果加价购买的话，就要五块钱。 五粮液一克五块钱，一克是1000微克，一滴水是50微克。 即五粮液一滴25分钱。 算上密度的差别，一滴五粮液酒就要将近三毛钱。 这款五粮液的价格确实是按滴来算的，一小杯就要40多元。 那么，酒客们是不是都打算喝了，突然想起了杜甫的一句话：
街上的酒价往往又苦又贵，外地人很少喝得酩酊大醉。
苏以翔刚刚喝了一桶，价值三百铜币。