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物理必考青藏铁路是中华民族的骄傲和自豪.它在修建时.后勤保障以得到了

更新时间:2024-01-18 文章作者: 信息来源: 阅读次数:

青藏铁路是中华民族的骄傲和自豪,它在修建时,后勤保障以得到了全社会的关注,就是煮饭所用的锅是特制的锅,请你用所学的知识说一下这种锅的特点?而为什么要用这种锅.

试题答案

答:青藏高原地势高,气压低,水的沸点低,食物不容易煮熟;高压锅密闭较好,内部压强大,水的沸点高,这样高压锅内的温度就会更高一些,就会更快煮熟食物.所以高压锅是利用增大锅内气体的压强,提高水的沸点来提高锅内温度的.dOm物理好资源网(原物理ok网)

试题解析

(1)大气压随高度的增加而降低,青藏高原地势较高,空气稀薄,气压较低;dOm物理好资源网(原物理ok网)

(2)液体的沸点随气压的升高而升高,随气压的降低而降低.dOm物理好资源网(原物理ok网)

点评:本题通过高压锅,考查了沸点与气压的关系,将课本知识运用到实际中,是一道好题.dOm物理好资源网(原物理ok网)

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