水果含有果酸．如下图所示，在水果中插入两片不同金属制成的极板，就组成了一个水果电池．某科学兴趣小组对影响水果电池电压大小的因素进行了实验研究．
（1）在水果中插入不同金属制成的极板，并保持两块极板之间的距离、极板与水果的接触面积不变，用电压表直接测量两块极板之间的电压，结果如下表：
| 铁-锌 | 铁-铜 | 铜-锌 | |
| 苹果 | 0.55V | 0.60V | 0.95V |
| 梨 | 0.40V | 0.50V | 0.90V |
| 菠萝 | 0.50V | 0.55V | 1.00V |
| 橙 | 0.70V | 0.78V | 1.05V |
（2）若该小组的同学选用一只梨并用铁-铜做极板，研究水果电池的电压跟极板与水果的接触面积之间的关系时，应控制________不变；若要用该水果电池使额定电压为3V的某用电器正常工作，需要将________个这样的水果电池串联起来．
试题答案
解（1）从表格中知，对于同一种水果，金属活动性的差异越大，产生的电压越大；对于不同的水果，同样的两种金属产生的电压不同；
（2）研究水果电池的电压跟极板与水果的接触面积之间的关系时，应控制极板间的距离不变，改变接触面积，观察接触面积的大小对电压的影响；从表格中可以看出，一只梨并用铁-铜做极板，提供的电压为0.5V，要得到3V的电压，因此需要梨的个数为=6．
故答案为：（1）大；水果的种类；（2）极板间的距离，6．
试题解析
（1 ）在金属活动性中，这三种金属的活泼性从大到小的排列为锌，铁，铜，从表格中的数据分析得出金属活动性对电压的影响；
（2）根据控制变量法知，应控制极板间的距离不变；根据电源电压等于各电压之和进行计算．
点评：此题考查的是水果电池的导电性能与什么因素有关、电源的能量转化和分析问题解决问题的能力．