根据你所学的物理知识回答以下问题
（1）“冬不穿白，夏不穿黑”这是人们生活实践中总结出来的经验，你知道它所包含的科学道理么？
（2）在我国，每年的7月和8月属高温天气，又正值农村蔬菜栽种季节，当菜苗栽上后，很容易因蒸发过快而失水干枯不易成活．农民常用一些树叶、树枝遮盖在新栽菜苗上并洒上水，使菜苗不致干枯．请说明这种做法的道理（写出两条即可）
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试题答案
答：（1）光具有能量，白色衣服反射所有色光，黑色衣服吸收所有色光．
（2）（选择两条即可）
A、用树叶、树枝遮盖住菜苗，避免阳光直接照射，使菜苗温度不致于太高，减少菜苗水分的蒸发．
B、用树叶、树枝遮盖住菜苗，使菜苗表面空气流动减慢，减少菜苗水分的蒸发．
C、洒水后，水蒸发吸热，从而降低菜苗的温度，减少菜苗水分蒸发．
试题解析
（1）白色物体能反射所有的色光，身体吸收的能量较少，身体温度不致于升的很高，感到凉爽．
黑色物体吸收所有的色光，身体吸收的热量多，身体的温度高，感到温暖．
（2）当菜苗栽上后，很容易因蒸发过快而失水干枯不易成活．要减少蒸发，从影响蒸发快慢的影响因素考虑．
蒸发快慢的影响因素：液体的温度、液体的表面积、液体表面上的空气流动速度．
树叶、树枝遮盖在新栽菜苗上使液体表面是空气流动速度减慢，减少菜苗水分的蒸发，避免阳光直接照射，降低液体的温度，减少菜苗水分的蒸发．
洒上水，水蒸发时吸收热量，使菜苗的温度降低，减少菜苗水分的蒸发．
点评：本题考查了白色和黑色物体对光的吸收能力，联系生活解释夏天不穿黑衣服，冬天不穿白衣服的原因．体现了物理和生活的密切关系．
掌握液体蒸发快慢的影响因素，从影响因素上考虑当菜苗栽上后，农民常用一些树叶、树枝遮盖在新栽菜苗上并洒上水的原因．