我们家里都有电冰箱，请你回答下列相关的问题：
（1）电冰箱里的食物容易变干和相互“窜味”，请你从物理角度分析，食物“窜味”是一种________现象，食物变干主要是通过________的方式失去水分．
（2）小明触摸电冰箱门时感到手“麻”，下面列出了造成手“麻”原因的四种猜想，你认为其中的________猜想是合理的（填序号）．
A、火线断路 B、电冰箱的金属外壳接了地线 C、火、零线短接 D、火线与电冰箱的金属外壳接触．
（3）小明应如何做才能避免被“麻”？
（4）小明触摸电冰箱的背面，感到手“烫”，请解释“烫”的原因．
试题答案
解：（1）食物“窜味”是在冰箱内的不同物质之间彼此进入对方的现象属于扩散现象；食物“变干”是食物中是水分通过汽化或升华变成水蒸气的结果．
故答案为：扩散；汽化或升华．
（2）触摸电冰箱门时手感到了“麻”，这就是一种触电，因为是单手接触电冰箱门，所以是单手接触火线．
A、火线断路，手接触冰箱门是不会触电的；B、电冰箱门的金属外壳接了地，金属外壳即使和火线接触，电流也会通过地线流入大地，人接触金属外壳是不会触电的；
C、火、零线短接，就会出现短路，就会烧坏保险丝，手接触电冰箱门不会触电；D、火线与电冰箱的金属外壳接触，金属外壳就相当于火线的延伸，单手接触金属外壳就会触电；
所以，猜想合理的是D．
故答案为：D．
（3）让电冰箱的金属外壳接地，就可避免触摸电冰箱门时被“麻”．
（4）电冰箱的制冷物质液化时，要放出热量，使电冰箱背部温度升高，使冰箱背部温度较高，所以小明触摸电冰箱的背面，感到手“烫”．
试题解析
（1）两种不同的物质相互接触时，彼此进入对方的现象是扩散现象；物质由液态变为气态的过程是汽化，物质由固态直接变为气态的过程是升华，食物变干是由于食物中的水分通过汽化或升华散失掉而造成的．
（2）触摸电冰箱门时手感到了“麻”，就是一种触电现象．触电包括两种类型，一是单线触电，站在地面上的人单手接触火线；二是双线触电，一手接触火线，一手接触零线．
（3）电冰箱外壳接地，可避免触电现象．
（4）冰箱在制冷过程中，要放出热量，使冰箱背面温度升高，背面温度较高．
点评：本题考查了冰箱内食物变味的原因、食物变干的原因、触摸冰箱门触电的原因、冰箱背部温度较高的原因等问题，本题体现了物理和生活的密切关系，冰箱的制作使用过程中还有很多的物理知识，要认真挖掘．