在探究“水的沸腾”的实验中,某实验小丽记录的实验数据如下表所示:
| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 温度/℃ | 76 | 83 | 88 | 92 | 95 | 97 | 97 | 97 | 94 | 90 |
(2)由表中数据可知,在当地,水的沸点是________;在计时后的第________分钟后停止对水的加热.
(3)根据表中数据,在图1中画出水的温度和时间的关系曲线;根据图象可知水在沸腾过程中温度________.
(4)小丽同学观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同,如图2所示.则图________是水在沸腾前的情况.
(5)小丽还发现邻组测得的沸点比自己测量结果低1℃,认为是邻组在实验中温度计的玻璃泡碰到了烧杯底造成的,她的想法正确吗?________(“正确”或“错误”).
试题答案
解:(1)实验中发现水从开始加热到沸腾这段时间过长,造成这种现象的原因可能是水的初温低、水量多、火焰小等原因;
(2)由表格中数据知,从5到7分钟,水的温度保持97℃不变,所以可以看出水的沸点是97℃.且从第7分钟以后开始温度降低,即表明在计时后的第7分钟后停止对水的加热.
(3)据描点连线的方法可得出此时温度和时间的关系曲线,答案见下图,同时据图象可知水在沸腾过程中温度不变.
(4)沸腾前气泡在上升过程中,体积减小,到液面时消失;沸腾时产生大量气泡,气泡在上升过程中体积增大,最后破裂.故图b是水在沸腾前的情况.
(5)烧杯底由于直接受热,所以温度会很高.邻组的温度低,所以不是因为温度计的玻璃泡碰到容器底.
故答案为:(1)烧杯中的水较多;(2)97℃;7;(3)图见上面;不变;(4)b;(5)错误.
试题解析
(1)加热时间过长可以从以下几个方面考虑:水的初温、水量多少、火焰大小等.
(2)要掌握沸点的概念,水在沸腾过程中温度保持不变,水沸腾时的温度就是水的沸点.当随着时间的增长,水的温度在沸点的基础上降低时,即表明此时停止对水加热了.
(3)据沸腾的特点可解决该题.
(4)要正确解决此题,需要了解液体沸腾前和沸腾时的现象.沸腾前气泡在上升过程中,体积减小,到液面时消失;沸腾时产生大量气泡,气泡在上升过程中体积增大,最后破裂.
(5)在测量水的温度时,温度计的玻璃泡不能碰到容器底或容器壁.当碰到容器底直接受热,所以温度会很高.
点评:此题主要考查分析数据的能力,根据数据得出水的沸点.通过作图象更容易掌握水沸腾时的特点,并且还考查了使水沸腾时间过长的原因,考查得很全面.
