一般来说，冰水混合物的温度总保持在________℃，用质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却物体，________的冷却效果较好（选填“水”或“冰”）．
试题答案
0 冰
试题解析
因为0℃的冰熔化为0℃的水时要吸收大量的热，而温度保持0℃不变，当冰全部熔化后，再吸热，水才能升温；而0℃的水吸热后直接升温，因此不难判断谁 的冷却效果好．
解答：用0℃的水冷却物体，0℃的水吸热水温慢慢升高；
用0℃的冰冷却物体时，由于冰是晶体，吸收了物体放出的热量后先熔化为0℃的水，当全部的冰都熔化为0℃的水后，再吸热，0℃的水温度开始升高．
比较可知：用质量相同的0℃的水和0℃的冰来冷却汽水，0℃的冰比0℃的水多了一个熔化吸热的过程，故0℃的冰冷却效果好．
故答案为：0，冰．
点评：本题考查了物态变化过程中伴随着吸热或放热，这是中考常常涉及的问题，学生要掌握哪些过程吸热，放热．