近年来，我国汽车工业发展迅猛，汽车已经开始走进普通百姓家．汽车发动机冷却装置中的流动液都用水[比热容为4.2×103焦/（千克?℃）]，这是利用水具有比热容较________的特性（选填“大”或“小”），1千克水当________时，所吸收的热量为4.2×103焦．
大 温度升高1℃
（1）水的比热容最大，所以在相同的情况下，水的温度变化小；
（2）水的比热容为4.2×103焦/（千克?℃），它表示：1千克水当温度升高1℃时，所吸收的热量为4.2×103焦；
解答：汽车发动机冷却装置中的流动液都用水，这是因为水的比热容最大，即在相同质量的水和其它物质在升高相同的温度时，水吸收的热量多，冷却效果好；水的比热容为4.2×103焦/（千克?℃），它表示：1千克水当温度升高1℃时，所吸收的热量为4.2×103焦；
故答案为：大；温度升高1℃．
点评：知道水的比热容最大，并理解比热容的定义是解决该题的关键．
物理解题技巧分享：功的原理：任何机械不省功，总功有用额外和，对物做功才有用，机械绳重摩擦额