人吸气时，肺的容积增大，肺内空气压强变小，________将外部空气压人肺内．用高压锅（如图所示）煮食物容易煮熟，原因是压强越大水的沸点 ________．
大气压 越高
液体的沸点跟气压的大小有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．
解答：当人吸气时，肺的容积增大，气体压强变小，小于外界大气压强，大气压把外部空气压入肺内．用高压锅是因为随着温度的升高和水蒸汽的不断增加，锅内的压强不断增大，水的沸点随压强的增大而升高．
故答案为：大气压，越高．
点评：此题考查沸点和大气压的关系和气体压强跟体积的关系．
物理解题技巧分享：折射规律：两种媒质密不同，三线共面角不等，密度大中角度小，垂入射很特殊。