一同学做某种物质熔化的实验．当这种物质的温度达到36℃时，每隔1分钟记录一次温度，得到下面一组记录数据：36℃、39℃、42℃、45℃、48℃、48℃、48℃、51℃、54℃、57℃这种物质是________体（选填：“晶体”或“非晶体”），它的熔点是________℃．
晶体 48℃
（1）通过实验数据来判断晶体与非晶体，主要看是否这种物质在熔化过程中有一段时间吸热，但温度不升高．
（2）物质在熔化过程中保持在一定温度下，吸热但温度不变时的温度，就是这种物质的熔点；
解答：（1）读取数据可知，这种物质在第5min到第7min这段时间里吸热，但温度不变，说明它有一定的熔点，因此一定是晶体；
（2）第5min到第7min这段时间，物质始终处于48℃不变，说明这就是这种物质的熔点；
故答案为：晶体；48℃．
点评：在有关物质熔化或凝固的实验中，不管是通过数据还是图象来进行分析，其关键都是要学会寻找关键的时间点和温度点，通过看是否有一定的熔点或凝固点来判断晶体与非晶体，再根据具体的时间点和温度点来判断具体的熔点温度、熔化或凝固时间、物质所处的状态等．
技巧学习——物理杠杆:物理规律是人们通过长期努力从生活实践中总结出来的重要结论，必须深入领会，加强理解，为了帮助记忆，可以通过口诀方式归纳记忆。