在①用托盘天平测量质量，②用开瓶扳手开瓶盖，③用筷子夹菜的过程中，我们都是使用了一种叫做________的简单机械．其中是为了省力的是________（本空选填前面的序号），但无论使用哪种机械都一定不能省________．
杠杆 ② 功
（1）一根硬棒在力的作用下能绕某一固定点转动，这根硬棒叫杠杆；
（2）结合生活经验，判断筷子在使用过程中，动力臂和阻力臂的大小关系，再判断它是属于哪种类型的杠杆；
（3）使用任何机械都不省功．
解答：（1）根据杠杆的定义可知，天平，开瓶扳手，筷子属于杠杆；
（2）天平在使用过程中，动力臂等于阻力臂，是等臂杠杆，
开瓶扳手在使用过程中，动力臂大于阻力臂，是省力杠杆，
筷子在使用过程中，动力臂小于阻力臂，是费力杠杆；
（3）使用机械可以省力，也可以省距离．但不能省功．
故答案为：杠杆；②；功．
点评：此题考查的主要是杠杆的分类，主要包括以下几种：
①省力杠杆，动力臂大于阻力臂；
②费力杠杆，动力臂小于阻力臂；
③等臂杠杆，动力臂等于阻力臂．
物理解题技巧分享：反射定律：三线共面两角等，成像都是虚像的，物像镜面对称轴，镜面凹面均适用。