根据表提供的资料，下列说法正确的是
几种晶体的熔点（在1标准大气压下）
| 晶体 | 熔点/℃ |
| 固态酒精 | -117 |
| 固态水银 | -39 |
| 冰 | 0 |
| 物质 | 比热容/[J?（kg?℃）-1] |
| 水 | 4.2×103 |
| 冰 | 2.1×103 |
| 砂石 | 0.92×103 |
A.在1标准大气压下，20℃时水银是液态的
B.南极的冬季气温一般都在-40℃以下，测量南极气温应选择水银温度计
C.质量相同的水和砂石吸收相同的热量，它们升高的温度也相同
D.用水作为汽车发动机散热器的冷却剂是因为水的比热容大
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（1）晶体的熔点是晶体开始熔化时的温度，温度若高于熔点，且低于沸点时，其是处于液态的；若是物质的温度低于熔点，其是处于固态的，若物质的温度恰好是熔点温度，即该物质可能有三种情况，即可能固态、可能液体、也可能是固液共存的状态．
（2）比热容是物质本身的一种属性，即在利用比热容分析其温度变化时，应考虑用控制变量的思维去解决．
解答：A、据题目的中数据知，水银的熔点是-39℃，故20℃时水银恰好介于熔点温度和沸点温度之间，此时是液态，即该选项正确；
B、由于水银的熔点是-39℃，故当用其测量-40℃的气温时，此时的水银会凝固成固体，不能测量，故该选项是不正确的；
C、由于水的比热容比沙石的大，故相同质量的水和沙石在吸收相同的热量的情况下，由于水的比热容大，故水温度升高的小，而沙石温度升高的快，故该选项错误；
D、相同质量的水和其他液体相比较时，在升高相同温度的情况下，由于水的比热容大，即水比其他的液体吸收的热量要多，故一般用水做汽车发动机的冷却剂，故该选项是正确的．
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点评：据物质的熔点温度，能判断物体处于各种温度下的状态；且能利用水的比热容最大解释现实问题．
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