菜刀能把菜切碎，说明力可以改变物体的________，菜倒入锅内后，能被锅铲来回翻动，说明力可以改变物体的________．
形状 运动状态
力的作用效果有两个方面：一是使物体发生形变，二是改变物体的运动状态．
解答：菜刀能把菜切碎，说明菜在刀的作用下切碎，形状发生了变化．
菜倒入锅内后，能被锅铲来回翻动，在这个力的作用下，菜的运动状态发生了改变．
故答案是：形状；运动状态．
点评：该题通过实例考查了力的作用效果，属于基础知识，难度不大．
物理解题技巧分享：公式是实验的原理所在，从公式中想所要测的物理量，从所测物理量想所需的实验器材，再进一步想实验过程，操作过程中的注意事项。