下列说法正确的是
A.水达到0°C时，就一定结冰
B.0°C的水也可以蒸发
C.固体熔化过程中吸收热量，但温度不变
D.在标准大气压下，水达到100°C时，就一定沸腾
试题答案
B
试题解析
（1）凝固的条件：达到凝固点且继续放热；
（2）蒸发在任何温度下都可以发生；
（3）晶体熔化的条件是达到熔点且继续吸热；
（4）沸腾的条件是达到沸点且继续吸热．
解答：A、水达到了凝固点，如果继续放热就可以凝固，如果不能继续放热就无法凝固，不符合题意．
B、液体蒸发在任何温度下都能发生，蒸发的发生不受任何条件的限制，符合题意．
C、固体包括晶体和非晶体，晶体熔化时吸收热量温度不变；非晶体熔化时吸收热量温度不断升高，不符合题意．
D、在标准大气压下，水沸腾的条件是达到100°C且继续吸热，次选项没有明确继续吸热，故不符合题意
故选B．
点评：本题考查的凝固的条件、蒸发的发生是否有条件限制、晶体和非晶体的区别、沸腾的条件．还要正确理解蒸发的发生不受条件限制，但是蒸发的快慢受液体温度、表面积、表面上空气流动速度的影响，注意区别．
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