宋朝著名文学家范成大到海拔3700米的峨嵋山旅游，发现在山上“煮米不成饭”，他认为是因为山上的泉水太寒冷，故有“万古冰雪之汁”造成之说，实际上，这是由于高山上的________较低，导致水的沸点________的缘故．
气压 降低BkM物理好资源网(原物理ok网)
大气压强随高度的增加而减小．液体沸点随液面上气压的减小而减小．BkM物理好资源网(原物理ok网)
解答：高山上空气稀薄，气压低，导致水的沸点低，所以米不容易煮熟．BkM物理好资源网(原物理ok网)
故答案为：气压，降低．BkM物理好资源网(原物理ok网)
点评：本题主要考查学生对沸点与气压关系的了解和掌握，是一道基础题．BkM物理好资源网(原物理ok网)
