专家建议“加碘盐每次用完后,要把盐瓶的盖盖严”,“炒菜时,要等菜九成熟时再加入碘盐”.你能用所学的物理知识做出解释吗?
解:碘在常温下很容易发生升华,所以用完后要盖好盖子以防升华;在加温时,碘更容易升华,所以炒菜时,更要等菜九成熟时再加碘盐,最大限度地减少碘的升华.MJk物理好资源网(原物理ok网)
碘在常温下很容易发生升华,碘在高温下更容易升华.MJk物理好资源网(原物理ok网)
点评:用生活常识来考查碘容易升华这一物理知识,体现了物理和生活的密切关系.MJk物理好资源网(原物理ok网)