关于厨房里的物理现象，下列说法不正确的是
A.做饭时锅盖内表面会有许多小水珠，这是水蒸气液化形成的
B.烧水时被水蒸气烫伤比沸水烫伤更严重，因为水蒸气液化吸热
C.煤气燃烧时，化学能转化为内能
D.炒菜时的香味会四处飘散，因为分子在不停地做无规则运动
试题答案
B
试题解析
（1）从气态变为液态叫做液化，从液态变成气态叫做汽化．汽化吸热，液化放热．
（2）扩散是一种物质进入另一种的现象．扩散是分子的运动．
解答：A、做饭时，锅内的水蒸气遇到温度低的锅盖液化成了小水珠．故A说法正确．
B、烧水时被水蒸汽烫伤是发生的液化现象，因为液化放热，所以被水蒸气烫伤比沸水烫伤更严重．故B说法不正确．
C、燃料燃烧时化学能转化为内能．故C说法正确．
D、扩散是分子的运动，说明了分子在不停地做无规则运动．故D说法正确．
故选B．
点评：主要考查了学生对汽化和液化的理解，在应用中加以区分．及对扩散和能量的转化的了解．