比热，就是用来表示不同物质，吸收或放出热量的能力的物理量。
就好比不同物质的吸水能力不同，一样的意思。
看你题里的意思，是温度相同（即初温相同）的两种物质。如果温度变化相同，且质量也相同时，则比热熔大的物质吸（或放）的热量多。
如你所说的同在烈日下的沙和水，为什么沙的温度变化大。（即沙的温度升高的多些、快些。）
“同在烈日下”，是说质量相同的沙和水，吸收了相同的热量。
由Q＝cm△t知道，在Q与M相同时，温度变化与比热，成反比。
也就是说，比热小的沙，温度变化大。即升温快；比热大的水，温度变化小，升温慢。
当然要铁升高温度将算进去，因为铁升高温度是从水吸收的热量，水再从煤吸热，所以要算
即答案为306.8kg
100度 末温110度（95度） -95度（-105度）
Q吸＝cm（t－t0） t：初温 t0： 末温
