托里拆利实验器（J2116型），水银，1米以上的长玻璃管（或两根玻璃管中间用橡皮管连接），水槽（烧杯)。1643年6月20日，意大利科学家托里拆利首先进行了这个实验，故名托里拆利实验。这个实验测出了1标准大气压的大小。 根据公式：p=ρgh得到P=13.6×10^3kg/m^3×9.8N/kg×0.76m =1.013×10^5Pa 因此，托里拆利测出的标准大气压为1.013×10^5Pa，于是，人们后来就把760mm（76cm）Hg称作标准大气压p0。
这760mm汞柱的高度，就是外界大气压作用在水银上，使得真空柱里的水银能够保持高度的。如果没有外界大气压，水银整体不受力，就不会有汞柱的保持。说白了这760mm的Hg就是在真空柱内外压差的作用下，被外界空气“压进去”的。
