1天卡路里通过公式来计算，体重×(25-30)Kal/kg/d。如果每天活动量很少，比如坐办公室的白领可以选择25，如果活动量比较大，可以选择30。
体重有实际体重、理想体重和校正体重三个概念，实际体重就是实际的体重，理想体重就首慎是身高－105所得的值，如果实际体重低于理想者辩敬体重，就以实际体重×(25-30)Kal/kg/d。
如果实际体重大于理想体重，就需要进一步计算校正体重，就是（实际体重－理想体重）×0.5+理想体重就是校正体重。
可以有效控制热量方法
一、平衡膳食。每餐可尽量吃多种花样的食物，灶行但少吃含脂肪高的食物，这样可以为机体提供多种营养素，但减少了脂肪的摄入。然后每天大概可以吃3-4两瘦肉或鸡、鱼肉，平时要少吃糖、少饮酒。
二、养成规律进食的习惯。一日三餐规律进食，比较利于食物的吸收，同时三餐热量分配的比例保持为25%-50%-25%。
三、减少热量摄入，增加热量的支出。机体内450克脂肪相当于3500千卡热量，当热量摄入减少，而消耗增加时，会将体内的脂肪转化为热量消耗掉，根据自己的每天活动量，判断自己需要的能量，每天摄入的热量要少于这个量。同时对于减肥不要急于求成，要循序渐进，每周减0.4-0.9公斤体重是最好的减肥速率。
