《熔化和融化》教学设计制做人：学习主题第十八章《物态变化》第二节《熔化和融化》课标陈述经历物态变化的实验探究过程，晓得物质的熔点、凝固点，了解物态变化过程中的放热和吸热现象。用物态变化的知识说明自然界和生活中的有关现象。课标剖析本节课新授内容是湖南科学技术出版社出版的《义务教育教科书化学·九年级·下册》第十八章《物态变化》第二节《熔化和融化》。本节主要内容，一是要求中学生通过实验来探究物态变化过程；二是要求中学生能用物态变化的相关知识解释有关的自然和生活中的现象。重点：探究“固体融化时气温的变化规律”实验。难点：指导中学生总结晶体和非晶体融化的条件和特性。教材剖析本节课新授内容是四川科学技术出版社出版的《义务教育教科书化学?九年级?上册》第十八章《物态变化》第二节《熔化和融化》。本节是学习了体温计的基础上，对热现象的进一步学习，是热现象的重要组成部份，它与中学生的生活实际及生产实际联系非常密切。教材以探究固体融化时气温的变化规律为主线，迸发中学生学习兴趣，调动中学生学习的主动性。在通过实验探究得出晶体和非晶体融化条件和特性的有关知识后，讲求引导中学生运用所学的知识去剖析解释大量生活生产中的融化和融化现象，之后通过暖手宝融化小实验引导中学生自主学习晶体和非晶体的融化条件和特性，挺好地彰显了新课程“从生活迈向数学，从数学迈向社会”的理念。
“固体融化时气温的变化规律”的探究，除了要求中学生学习固体融化时气温变化的规律，体验探究科学知识的乐趣，还要求中学生学习科学家的科学探究方式，感悟科学的思想和精神。学情剖析1．中学生的特征：融化和融化现象是中学生生活中时常看到的现象之一，中学生对此有一定的感性认识。而且初三的中学生对化学研究方式早已比较熟悉，对探究热情比较激增，学习心态端正，有良好的学习习惯，思维已具有一定的逻辑性，具有一定的探究能力，思想较为灵活。因而本节课班主任应设计有利于中学生自主学习，创建让她们主动探求化学规律的环境和机会，以进一步培养她们学习上的自主创新意识和创新能力。本节“探究探究固体融化时气温的变化规律”是一个完整的探究过程，通过让中学生经历科学探究，引导中学生充分认识晶体和非晶体融化和融化时的特性和条件，学会推测、设计实验表格、分析论证、利用实验数据勾画图象、感悟科学方式。在这个阶段的中学生开朗好动、好奇心强，班主任要积极引导中学生课后多动手设计小实验，多观察周围的化学现象，提升中学生学习数学的兴趣。让中学生充分参与课堂学习，锻练中学生的自主学习能力，充分发挥中学生的主体作用，使她们真正成为学习的主人。2．中学生已具备的知识与技能：对于融化和融化中学生们在生活中时常接触，只不过她们觉得所有物质溶化和融化都是一样的。
所以通过本节课的学习，让中学生明白晶体和非晶体融化（融化）不同。酒精灯和湿度计的使用，中学生早已学过，本节课重在培养中学生良好的使用习惯。教学目标1.通过自然界和生活中的有关现象，晓得融化和融化。2.经历晶体和非晶体融化的实验探究过程，了解不同物质溶化时气温和状态的变化规律，了解融化放热。3.通过对实验数据的剖析处理，晓得物质的熔点，能说出融化曲线的数学含意。4.能用融化和融化的知识解释生活中的现象和有关应用。教学重点探究“固体融化时气温的变化规律”实验。教学难点指导中学生总结晶体和非晶体融化的条件和特征。教学方式实验探究法、启发教学法、观察法、对比法、小组合作教具学具中学生实验仪器：酒精灯、烧杯、三脚架、石棉网、温度计、搅拌器、海波、巧克力、石蜡。学具：《熔化和融化》学历案教学过程教学程序设计班主任活动中学生活动设计意图一、创设情景，导出课题大屏幕展示冰凌图片。提问：这是哪些？你晓得冰凌是如何产生的吗？出示:受太阳光照的影响，屋顶上的冰雪渐渐化成水往下流动；当这部份水渐渐离开窗户时，因为室内温度较低和风等诱因的影响，使水又缔结了冰，因而在房檐上产生了上粗下细的冰凌。雪、水、冰分别是哪些状态？这个过程中水的状态发生了如何的改变？水能转弄成气态吗？举例说明虽然除了水，其他物质也可以在三种状态之间互相转化，我们把物质三态间的转化称为物态变化。
本节课我们共同来学习其中的两种：融化和融化。板书：融化和融化物态变化融化：物质由固态变为液态融化：物质由液态变为固态看一下这节课我们的学习目标：大屏幕展示。生思索回答生回答由固态变为液态由液态变为固态生思索举例一个中学生阅读，其他中学生认真观看。【设计意图】：通过对冰凌产生过程的剖析，迸发中学生的学习兴趣，引出融化和融化的定义，引入课题。让中学生带着学习目标走入下阶段的学习，使她们的学习目的明晰，提升学习效率。二、探究固体融化时气温的变化规律让中学生通过思索列举生活中溶化和融化的反例。怎样让饼干融化？你有什么方式？这种方式有哪些共同特征？班主任提问：融化过程中气温如何变化呢？下边我们就来探究固体融化时气温的变化规律。提出问题：实验须要什么实验器材？班主任出示实物——实验用固体：海波、石蜡、巧克力提出问题：怎么进行实验？追问：直接在酒精灯上加热好不好？追问：为何？出示此方案的图片，班内交流。追问：怎么改进加热方法？追问：这些加热方法的益处是哪些？师问：生活中你见过类似的加热方法吗？播放视频：煮包子班主任介绍水浴法，中学生总结得出水浴法的用处。师问：煮包子的过程中还有什么方法使汤圆受热均匀？由此你联想到我们的实验方案还需如何改进？你能组装出实验器材吗？班主任出示组装好的实验器材图片，并简单介绍改进简化后的实验器材实物及图片。
中学生组装班主任提出问题：须要检测和记录的数学量有什么？班主任引导中学生得出处理实验数据的流程：数据——填写在表格中——画图象——分析数据，填写实验成果。班主任出示温情提示：组装实验装置，燃起酒精灯加热，观察融化现象及湿度计示数变化。（1）当海波的气温到42℃时，每隔15秒记录一次气温和状态当石蜡的气温到35℃时，每隔30秒记录一次气温和状态当饼干的气温到30℃时，每隔15秒记录一次气温和状态（2）当海波完全融化后，再记录4次即可。（3）记录实验数据的同时，在座标系中绘出融化图象。（4）为了使固体受热均匀，搅拌器要不断的轻轻的上下左右搅拌。（5）使用室温计时，玻璃泡不要见到底和壁。（6）实验结束后熄灭酒精灯，完成“实验成果”部分的填写。（7）小组分工，同步进行，互相师：观察图象，进行分类。先由第一大类的小组交流实验成果。能不能标明融化开始点和融化结束点？让所有中学生认清，展示大屏幕。B点是融化开始点，B点之前是哪些状态？C点是融化结束点，C点以后是哪些状态？BC段，刚刚实验小组交流是哪些状态？称为固液混合状态。问：哪一段是融化过程？这种固体融化具有哪些共同特征？你能总结出这类固体融化时的特性吗？板书：特征：放热气温不变我们把固体融化时保持不变的气温称作熔点。
板书：熔点：融化时保持不变的体温。问：B点之前也仍然在加热，固体融化了吗？问：你认为这类固体融化须要哪些条件？板书：条件：达到熔点，且继续放热。由第二大组的同事交流实验成果。问：这类固体有没有固定的融化气温？问：这类固体融化时的特征是哪些？板书：放热，温度不断上升。无熔点问：这类固体融化的条件呢？不仅明天我们实验用的固体，生活中的固体也是要么跟海波一样，要么跟石蜡和奶油一样，人们按照这个特点将固体分为两类，把有固定融化体温的这一类称作晶体，比如海波、萘；把没有固定的融化体温的这一类称作非晶体，如石蜡和奶油。生活中的晶体和非晶体还有好多。展示：常见晶体和常见非晶体。我们把这类物质称为非晶体。板书：2.非晶体：无熔点条件：放热特征：放热，气温下降展示：常见的晶体和非晶体。中学生举例生思索回答生回答：都须要加热生推测下降或不变或增加生思索回答：测温度用体温计加热用酒精灯生(预设)：夹着试管在酒精灯上加热。生交流补充，发觉问题：1.受热不均匀2.融化太快，来不及观察和记录气温的变化。生交流得出：用水加热生：1.受热均匀2.水比火焰气温低，融化的慢，以便观察气温的变化。生举例。生总结：1.受热均匀2.升温较慢，便捷观察实验现象。
生思索回答：加搅拌器。生上台组装，生生补充互评。中学生观察图片中学生以小组为单位进行组装。生思索回答：1.记录体温计2.观察和记录状态生明确处理实验数据的流程。生读温情提示，并组内进行分工。互相配合，进行分组实验。优先完成实验的小组将画出的图象贴在黑板上。生分类，并说出分类根据。第一大类的小组朋友交流：…分钟之前海波是固体，室温下降，仍然在放热，…分钟仍然在...℃，有固体也有液体，...以后，海波是液体，气温下降。实验过程中仍然在加热，说明海波融化过程中在…。中学生标明。答：固态。答：液态。答：有固态也有液态。答：BC段。答：体温不变。生总结：放热，但气温不变。中学生回答。不全其他同事补充。答：没有答：达到熔点，且继续放热。中学生回答。不全其他同事补充。第二大类的小组交流：如：实验过程中仍然在加热，说明石蜡融化过程中始终在…。融化过程中石蜡先变…再变…，最后弄成…，此过程中气温…。生：没有。生对比总结：放热，气温不断上升。生对比总结：放热。。中学生看图中学生剖析图象总结非晶体融化特性和条件。【设计意图】：通过举例进一步理解融化和融化的概念。班主任在此处的作用只是引导，让中学生多思索多说。充分发动中学生，班主任在此不要发表意见，解决不了的问题，班主任要看法引导好。
通过不断的追问，让中学生不断思索，发觉问题，解决问题，迸发中学生的求知欲，启迪思维。通过“煮包子”视频，中学生很容易就联想到须要降低搅拌的工具来使受热均匀。通过对实验所需检测和记录的数学量的剖析，由中学生自己梳理得出数据处理的流程，这样的设计让中学生实验目的明晰，心里了然。不同检测物质初温和间隔时间不同，才能使实验数据更有代表性；分工明晰，互相配合，可以大大减短实验时间；体温计和酒精灯的正确使用是实验成功的重要保障。优先完成并展示的小组获得小组加分，能充分调动中学生的积极性，参与度高。通过展示中学生实验图象，进行总结交流，培养中学生实验剖析能力。通过不断的追问，让中学生不断思索，自主总结实验推论，突破难点。通过对比法，中学生自主总结剖析出非晶体融化特性和条件。三、学因而用这是部份物质的熔点表，你认为这种物质是晶体还是非晶体？理由？学因而用1：为何用钨做钨丝？学因而用2：鲜鱼保鲜，用0℃的冰好还是0℃的水好？生活中还有什么融化放热的应用？中学生思索回答。中学生思索回答：冰融化放热，湿度保持不变。中学生举例把所学知识用于生活，学因而用。将所学知识与实际问题结合上去，培养中学生运用所学知识解决实际问题的能力。四、凝固现象融化时物质吸热，那融化时侯呢？下边让我们来亲身体验一下。
分组体验活动：融化这是暖手宝，上面的物质是哪些状态？掰动上面的金属片，观察物质状态的变化，同时摸一摸，体会气温的变化。班主任板书：融化吸热。融化时物质的气温如何变化呢？晶体和非晶体一样吗？这个问题留待朋友们自学课本57页到58页，完成《学历案》上的“课后互助区”。中学生推测：吸热生答：液态生分组实验。交流：暖手宝内的物质由液态变为固态，发生融化现象。同时很烫，说明融化吸热。生自学，并完成学历案。融化现象的体验活动，用时短，疗效好。物质状态的变化和气温的变化都十分显著，大大的迸发了中学生的探究热情。五、课堂小结本节课我们经历了探究实验的完整过程：提出问题——猜想假定——设计实验——进行实验——）剖析论证——得出推论；学习了两种物态变化——熔化和融化，晓得了晶体和非晶态融化的条件和特性，请朋友们对照目标交流一下学习收获。中学生交流收获。回归目标，完成知识梳理。通过知识的梳理，使中学生产生系统的知识体系。六、课堂检查中学生完成随堂检查。中学生交流。针对本节课所学的知识，有针对性地测量中学生把握情况初中物理熔化和凝固知识点，及时反馈和评价。板书设计融化和融化物态变化融化：由固态变为液态融化：由液态变为固态融化（放热）晶体非晶体特性：放热，气温不变放热，气温下降熔点：融化时保持不变的气温无熔点条件：达到熔点，且继续放热放热三、凝固（吸热）《熔化和融化》学情剖析1．中学生的特征：融化和融化现象是中学生生活中时常看到的现象之一，中学生对此有一定的感性认识。
但是初三的中学生对化学研究方式早已比较熟悉，探究热情比较激增，学习心态端正，有良好的学习习惯，思维已具有一定的逻辑性，具有一定的探究能力。因而本节课班主任应设计有利于中学生自主学习，创建让她们主动探求化学规律的环境和机会，以进一步培养她们学习上的自主意识和创新能力。本节“探究固体融化时气温的变化规律”是一个完整的探究过程，通过让中学生经历科学探究，引导中学生充分认识晶体和非晶体融化和融化时的特性和条件，学会推测、设计实验表格、分析论证、利用实验数据勾画图象、感悟科学方式。2．中学生已具备的知识与技能：对于融化和融化中学生们在生活中时常接触，只不过她们觉得所有物质溶化和融化都是一样的。所以通过本节课的学习，让中学生明白晶体和非晶体融化（融化）不同。酒精灯和湿度计的使用，中学生早已学过，本节课重在培养中学生良好的使用习惯。《熔化和融化》效果剖析本节课遵守“目标评价教学一致性”的教育理念，先确定教学目标，依照教学目标设计教学活动，将教学评价内嵌教学活动中，充分开掘中学生的学习主动性，让中学生自主学习、合作探究，有效的突出了重点，突破了难点。中学生通过实验或则现象发觉问题——提出研究课题——猜想——设计方案——实验操作——分析数据——得出推论，努力使中学生成为知识的“发现者”、课堂的主人，同时将教学活动弄成了中学生的一种创造活动，培养中学生的创造性思维、创造能力。
本节课自始至终班主任都只起到引导与点拨的作用，每位知识点都是班主任引导中学生思索讨论或则进行实验，之后由中学生自主交流和探究得出，班主任在中学生探究过程中适时地进行点拨，重视提升中学生思维能力。中学生的课堂表现：从学习心态方面和听课的专注程度参与程度看，绝大多数中学生的学习心态端正，积极。在融化实验中，从中学生的课堂参与度和小组合作能力角度看，绝大多数中学生都能根据小组分工主动的参与到实验中，课堂较投入，参与度高。学习疗效评价：通过与中学生交流，86%的中学生觉得可以挺好的接受并理解教学内容。对中学生的随堂练习和课堂检查进行的调查，有86%的朋友能熟练把握本节内容。基于本节课的讲课体验，在今后的化学教学中要：(1）构建具有个人教学特色的教学。认真备课，把知识输入设计的具有“启发性”和“吸引性”，让中学生在自我预习的知识基础上，形成强烈的好奇心并借助所得知识提出新的相关问题。（2）转变教学观念，落实中学生主体地位。积极探求教学方式，更多的是启发中学生，留给中学生一些思索的空间，教给中学生学习的方式，正所谓“授人以鱼，三餐之需；授人以渔，终身之用”，带着知识迈向中学生，只是“授人以鱼”带着中学生迈向知识，才是“授人以渔”通过自学使中学生主动获取知识，简单指令，让中学生理解班主任教学意图，班主任做到少说不说，中学生能够多说多议，多通过小组合作，教具模拟，使她们从中感受获取知识、探究事物的方式。
班主任应转变教学观念，充分发挥中学生的主体性，在着力提升课堂教学质量的同时培养中学生的终生学习能力。（3）对待后进生，要有耐心，持之以恒从课上回答问题可以看出，有某些中学生没有把握好课堂教学内容，这种中学生基础薄弱，学习进度与全班不符班主任要做好课后补习，促其进步。《熔化和融化》教材剖析本节课新授内容是四川科学技术出版社出版的《义务教育教科书化学·九年级·下册》第十八章《物态变化》第二节《熔化和融化》。本节是学习了体温计的基础上，对热现象的进一步学习，是热现象的重要组成部份，它与中学生的生活实际及生产实际联系非常密切。教材以探究固体融化时气温的变化规律为主线，迸发中学生学习兴趣，调动中学生学习的主动性。在通过实验探究得出晶体和非晶体融化条件和特性的有关知识后，讲求引导中学生运用所学的知识去剖析解释大量生活生产中的融化和融化现象，之后通过暖手宝融化小实验引导中学生自主学习晶体和非晶体的融化条件和特性，挺好地彰显了新课程“从生活迈向数学，从数学迈向社会”的理念。“固体融化时气温的变化规律”的探究，除了要求中学生学习固体融化时气温变化的规律，体验探究科学知识的乐趣，还要求中学生学习科学家的科学探究方式，感悟科学的思想和精神。
化学：《熔化和融化》学历案（第1课时）学习目标：1.通过自然界和生活中的有关现象，晓得融化和融化。2.经历晶体和非晶体融化的实验探究过程，了解不同物质溶化时气温和状态的变化规律，了解融化放热。3.通过对实验数据的剖析处理，晓得物质的熔点，能说出融化曲线的化学含意。4.能用融化和融化的知识解释生活中的现象和有关应用。内容出处：化学（鲁科版）九年级第十八章第二节第55页—第59页。评价任务：1．通过“模块一”完成目标1；通过“课堂达标1”检测目标1的达成情况。2．通过“模块一、二”完成目标2；通过“课堂达标3、4”检测目标2的达成3．通过“模块一、二”完成目标3，通过“课堂达标2、5”检测目标3的达成情况。4．通过“学因而用”环节，完成目标4。资源与建议：1.本节课的学习重点是通过实验探究晶体和非晶体融化时气温和状态的变化规律；学习难点是了解融化曲线的化学含意。整节课采用讨论和实验相结合的方法进行。在实验方案、实验器材的思索、讨论与交流的过程中，请你开动脑筋，积极思索、勇于抒发。2.本节课中初中物理熔化和凝固知识点，你将亲身经历整个探究实验的全过程。在实验中，请你严格依照要求规范操作、认真观察实验现象，记录实验数据，并及时将数据产生图象，通过对实验数据和实验现象的剖析，产生自己的实验成果。
3.实验过程中请注意小组分工，同步进行，互相配合，检测结束时我们将推选出优胜小组。学习过程：【课前打算区】一、基础沉淀——温度计的使用1.哪幅图是体温计的正确使用方式？2.正确的读数形式应当是哪一个？二、基础沉淀——温度计的使用1.燃起酒精灯的正确方法是哪一个？2.熄灭酒精灯的正确方法是哪一个？【课小学习区】模块一：探究固体融化时气温的变化规律（*单页*）模块二：学因而用阅读课本58页小资料，剖析以下问题：1.为何用钨做灯泡的钨丝？2.鲜鱼保鲜，用0℃的冰比0℃的水疗效好。这是由于。模块三：课堂达标1.物质从固态变为液态称作，这是个热过程；物质从液态变为固态称作，这是个热过程。2.下述物质中全部属于晶体的一组是（）A．铁、食盐、松香B.铝、石蜡、玻璃C.冰、沥青、松香D.萘、水晶、食盐列各组物质中，都是晶体的是：()A．冰和水B．铜和固态水银C．玻璃和石蜡D．海波和萘3.图中表示物质的气温随时间的变化图，其中表示晶体融化的是：()4.用铝锅能融化锡，而不能用锡锅融化铁，这是由于：()A．铁的密度比锡小B．铁比锡硬C．铁传质比锡快D．铁的熔点比锡高【课后互助区】1.结合【课小学习区】晶体和非晶体的溶化实验和图象剖析方式，自学课本57页到58页融化知识，剖析出晶体和非晶体融化的特性和条件。
同一种物质的融化点和它的熔点是的。（相同/不相同）特征条件融化融化融化融化晶体非晶体晶体非晶体晶体非晶体晶体非晶体吸收热量，体温不变吸收热量，气温下降达到熔点，继续放热吸收热量2.画出本节课的知识框架图。组内互助补充构建。3、学案整理：整理“课小学习区”后，交给学习小组内的朋友互检。4、互帮互助：“我”认真阅读了你的教案，“我”有如下建议：“我”的签名：《熔化和融化》教学反省“