星期天,九年级的小刚同学在厨房中帮妈妈做饭,突然想起在物理课上,老师经常说:物理学无处不在,只要你细心观察,认真思考,就能发现身边有许多看似平常的现象中蕴藏着物理学知识.于是他开始细心地观察,结果还真的发现了不少自己已经能解释的物理现象,例如:a.为什么水壶的手柄上粗糙不平?b.为什么高压锅能很快煮熟食物?
(1)请你帮助小刚运用所学知识分别解释上述两个问题.
a.________;
b.________.
(2)厨房中的“为什么”还有许许多多,根据所学知识你还可以提出哪些问题?(至少提出2个问题,不要求解释.)
问题1________;
问题2________.
解:摩擦力的大小跟压力的大小和接触面的粗糙程度有关,压力越大,接触面越粗糙摩擦力越大.水壶的手柄上粗糙不平是通过增大接触面的粗糙程度增大摩擦力的.液体的沸点与气压有关,气压越高,沸点越高.高压锅内气压高,水的沸点高,锅内温度就高,食物熟的快.
故答案为:(1)a.通过增大接触面的粗糙程度增大摩擦力.b.高压锅内气压高,水的沸点高,锅内温度就高,食物熟的快.
(2)问题1为什么刀刃磨的很薄.问题2为什么蒸馒头时锅盖内侧会出现水珠.
摩擦力的大小跟压力的大小和接触面的粗糙程度有关,压力越大,接触面越粗糙摩擦力越大.增大摩擦力的方法:增大压力和增大接触面的粗糙程度.液体的沸点与气压有关,气压越高,沸点越高.
点评:要解决此题需要知道影响摩擦阻力大小的因素及沸点与气压的关系.