用高压锅能较快地煮熟饭菜，最主要原因是P7I物理好资源网(原物理ok网)
A.高压锅的密闭性能好，减少了热量的损失P7I物理好资源网(原物理ok网)
B.高压锅能减小压强，降低沸点P7I物理好资源网(原物理ok网)
C.高压锅能增大压强，提高沸点P7I物理好资源网(原物理ok网)
D.高压锅材料的导热性能好P7I物理好资源网(原物理ok网)
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液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．P7I物理好资源网(原物理ok网)
解答：高压锅的密封性强，使用时增大气压，提高水的沸点，食物在高温下，短时间内容易熟．P7I物理好资源网(原物理ok网)
故选C．P7I物理好资源网(原物理ok网)
点评：掌握液体沸点跟气压的关系，以及在生活中的应用．P7I物理好资源网(原物理ok网)
