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每日一练熬糖时.为了从糖汁中提取糖分.用加热沸腾的办法使水分蒸发掉.

2024-01-14 08:07:31辅导探讨274

熬糖时,为了从糖汁中提取糖分,用加热沸腾的办法使水分蒸发掉.但提取时,温度不能超过95℃,否则会出现焦黄变质,标准状况下应采取的措施是xja物理好资源网(原物理ok网)

A.减小容器内气压,使水沸点低于95℃xja物理好资源网(原物理ok网)

B.增大容器内气压,使水沸点低于95℃xja物理好资源网(原物理ok网)

C.火烧的不要过旺xja物理好资源网(原物理ok网)

D.缩短加热的时间xja物理好资源网(原物理ok网)

试题答案

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