关于蒸发，下列说法中正确的是
A.蒸发只发生在液体的表面
B.只有在液体温度升高时才能发生蒸发
C.液体的温度在0℃以上时才能蒸发
D.液体在蒸发过程中吸热，温度升高
A
蒸发和沸腾是液体汽化的两种不同的方式，其不同点之一就是发生汽化的部位不同．蒸发现象只发生在液体的表面，沸腾是在液体的表面和内部同时进行的汽化现象．所以A选项正确．B、C选项叙述的是蒸发的温度条件，而蒸发的另一个特征，就是在任何温度下都可以发生，也就是说，蒸发对温度没有要求．有的同学认为选项C正确，理由是水的凝固点是0℃，水结冰后，就不存在蒸发了．这种理由是不充分的．蒸发是液体变成气体的过程，水是液体，冰是固体，固体没有蒸发现象，这是正确的理解．但是，液体不止水这一种．比如酒精，它的凝固点是-117℃，温度高于-117℃的酒精是液体，随时可以蒸发，所以选项C是错误的．物质在物态变化过程中，吸热同时升温的结论也是片面的．晶体在熔化过程中吸热，温度不变；液体在沸腾过程中吸热，温度不变．蒸发制冷是液体蒸发时表现出的重要特征．液体蒸发时要吸热，而液体的温度是要降低的．所以选项D也是错误的．