高中生物竞赛的知识点包括但不限于以下几个方面：
1. 生命的物质基础：包括组成生物体的元素、化合物、蛋白质、核酸等有机化合物及其功能，以及细胞的基本结构和功能。
2. 遗传和变异：包括遗传信息的传递过程、基因的表达、基因重组和突变，以及遗传规律和变异现象等。
3. 生物体的新陈代谢：包括新陈代谢的基本概念、类型和特点，以及酶、ATP等生物小分子在代谢中的作用。
4. 生物生长发育和遗传：包括细胞分裂和细胞周期、个体发育过程、生殖器官和生殖细胞、受精作用、生物的个体发育和系统发育等。
5. 生物的生殖和进化：包括种群和物种的概念和区别，以及生物进化的证据、自然选择和适应等。
6. 生物与环境：包括环境因素对生物的影响，生物对环境的适应和影响，以及生态系统的结构和功能等。
7. 植物学：包括植物细胞的结构和功能，植物组织的分类和特点，植物的生长发育过程，以及植物的分类、分布和生态环境等。
8. 动物学：包括动物细胞的结构和功能，动物的分类、分布和生态环境，以及动物的新陈代谢、生长和生殖等。
此外，还有一些实验和理论的知识要点，如孟德尔的杂交实验、米歇尔的突变理论、萨顿的基因定位理论、摩尔根的基因在染色体上的理论等。
以上内容仅供参考，建议查阅专业生物竞赛书籍或咨询生物竞赛老师以获取更全面和准确的信息。
知识点：细胞膜的流动镶嵌模型
例题：
1. 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。其中脂质约占细胞膜总质量的50%，蛋白质约占40%。
2. 细胞膜中的脂质分子以双层磷脂分子为主，其中两层磷脂分子之间有开口，开口处可以嵌入其他物质。
3. 细胞膜中的蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。
1. 细胞膜中的磷脂分子在细胞膜内侧形成什么结构？这种结构的主要作用是什么？
答：细胞膜中的磷脂分子在细胞膜内侧形成细胞内液和细胞外液之间的界面，主要作用是作为细胞内外物质交换的通道。
2. 细胞膜中的蛋白质分子在细胞膜上的分布和作用是什么？
答：细胞膜中的蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。这些蛋白质分子具有多种功能，如识别、运输、催化等。它们与磷脂分子一起构成细胞膜的流动镶嵌模型。
希望以上回答对您有所帮助。
