熔化和凝固知识点总结包括以下几点：
熔化是指物质从固态变成液态的过程，是吸热的。
凝固是指物质从液态变成固态的过程，是放热的。
晶体在熔化过程中始终保持熔点（凝固点）。
晶体熔化的条件：达到熔点并继续吸热。
晶体凝固的条件：达到凝固点并继续放热。
同一晶体的熔点和凝固点相同。
非晶体没有一定的熔点和凝固点。
熔化吸热具有致冷作用。
以上就是熔化和凝固的一些主要知识点，具体的内容还需要根据具体的学习进度和难度来理解。在学习过程中，可以通过做题来加深对知识点的理解和记忆。
熔化和凝固知识点总结：
熔化是在一定温度下，某物质从固态变为液态的过程。凝固则是物质从液态变为固态的过程。熔化和凝固都是物质由一种状态变为另一种状态的过程。熔化和凝固是两个不同的概念，它们在一定的条件下可以相互转化。
例题：
题目：小明将一些食盐放入一定量的水中，食盐逐渐溶解，溶液的温度没有明显变化。几天后，他发现盘子里的水变少了，盘子底部出现了白色的固体。请回答：
1. 盘子里的水变少的原因是什么？
答案：食盐在水中溶解并凝固成晶体，导致水变少了。
2. 这些白色固体是什么？
答案：这些白色固体是食盐晶体。
3. 这个实验说明了什么？
答案：这个实验说明了物质可以由液体变为固体，同时溶液的温度可以保持不变。
总结：本题通过一个简单的实验，展示了熔化和凝固的现象，以及它们在自然界中的实际应用。同学们可以通过类似的生活经验和实验来加深对这两个概念的理解。
