主题：熔化与熔化
教学目标：
一、知识与技能
了解融化和冻结的含义，知道融化和融化的现象
了解结晶和非晶的区别
了解熔解曲线和熔解曲线的数学意义
会查熔点表
通过实验培养中学生的观察、分析和归纳能力
它能借助融融知识解释简单现象熔化和凝固教学反思简短，解决简单问题，培养中学生发现问题、解决问题、理论联系实际的能力。
2.工艺与技巧
通过探索固体熔化时温度变化的规律，可以感知状态变化的条件，通过比较了解是否存在固定的熔化湿度，是区分晶体和非晶体的一种方法。 通过探索活动，中学生可以进一步感受到图像法研究变化数学量的优势。
3. 情绪、态度和价值观
通过探究活动，激发中学生对自然现象的关注和探索自然现象奥秘的意愿。
通过熔化和凝固，对人有优缺点，对中学生进行辩证的唯心主义教育。
教学重而难：
“探究冰与松香的融化特性”是本节的重点。 根据实验数据，对推理和熔解曲线进行分析总结，理解其化学意义，是本节的难点之一。 了解晶体的熔化需要在保持温度恒定的同时吸收热量。 一难。
教学方法
实验探究法、对比法、图像法
教具：铁架、烧杯、石棉网、酒精灯、火柴、碎冰、松香、温度计、蜡烛、冰棒、秒表
教学过程
1.复习题
问题：（1）物质的三种状态是什么？
(2)回答气化和液化的概念以及吸热和放热的情况？
(3) 如何正确使用室温计？
2.融融的概念
活动一
(1) 点燃蜡烛并将其斜放在空火柴盒上后，你能观察到什么现象？ 中学生操作实验，回答观察到的现象：蜡烛逐渐变成蜡烛油滴落下来，滴入空火柴盒中，冷却后变成蜡块。
(2) 把冰淇淋放在一个空烧瓶里，过了一会儿，你能注意到什么现象？
一位中学生做了一个实验，发现烧瓶里只剩下半杯糖水了。
这种现象说明了物质状态是如何变化的？中学生回答
推理：
物质从一种状态变化到另一种状态的现象称为熔化
物质从一种状态变化到另一种状态的现象称为熔化
中学生完成推理填空，老师板书题目：§2.3熔化与熔化
要巩固的例子
(1) 老师介绍古拉丹东雪山冰雪融化形成黄河源头等例子
（二）中学生列举日常生产生活中的熔融现象
3.探索冰与松香的融化特性
投影：活动2
[问一个问题]
冰和松香在什么湿度下开始融化？ 熔化过程中室温如何变化？ [猜测和假设]
(1)有没有一定的湿度让冰融化，有一定的湿度让松香融化？ [你有]
(2) 冰融化时的气温，松香融化时的气温（降低/升高/不变）
【设计实验】
为了检验您的推测和假设，您需要什么？ 请朋友们根据教材第39页的内容设计合理的实验程序，同组讨论。
中学生讨论回答所需实验器材后，班主任指导中学生回答实验步骤：
1、如图2-28(b)所示，将松香压碎放入烧瓶中，将温度计插入松香中，记录此时湿度计的读数，用酒精灯加热，记录每0.5分钟读取一次温度计，同时计数并观察松香的状态变化，直至松香完全熔化5分钟后。
2、如图2-28(a)所示，将碎冰放入烧瓶中，在冰中插入一个湿度计，记录温度计的读数，用酒精灯加热，每0.5分钟记录一次温度计的读数分钟。 同时注意烧瓶中冰的状态变化，直至冰融化后5分钟。
[进行实验和收集数据]
班主任指导中学生进行实验分工。 一名中学生看时间，一名中学生看湿度计读数，一名中学生观察物质状态，及时将实验结果填入表格。 班主任巡回指导，控制实验时间。
【分析论证】
实验结束后，班主任指导中学生根据实验数据分别画出图2-29和图2-30中冰和松香融化时温度随时间变化的曲线。 班主任投影了几组中学生的实验数据和图像，分析了不同线段的冰和松香是放热还是吸热？ 温度如何变化？ 在什么状态？ 完成填空：
(1)松香加热后发现； 在融化松香的过程中，它是在室温下。
(2)当气温高于0℃时熔化和凝固教学反思简短，可发现结冰。 （是，不是）融化； 当水温达到0℃时，发现； 冰在室温下正在融化。
(3) 冰和松香在融化的过程中。 （放热的，放热的）
班主任根据实验推演解释道：
(1)晶体、非晶、熔点的概念
(2) 普通晶体和非晶
活动三
中学生看水晶熔点表，讨论并回答下列问题：
(1) 哪种晶体的熔点最高？ 熔点是多少？
(2) 哪个最低？ 最低限度是多少？
(3) 锅可以用来熔铁吗？
【交流合作】
(1) 列举并比较了晶体与非晶体在熔炼过程中的异同。
(2) 晶体熔化的条件是什么？
(3) 如果你的实验结果有错误，你能分析原因吗？
4、结晶与非晶熔化的特点。
活动四
[发现并提出新问题]
冰和松香融化后有什么特点？ 班主任引导中学生类比熔化过程，思考讨论画图推导出（1）晶体和非晶体熔化时的特点。 (2)晶体与非晶熔化的异同。 (3)熔体状态下晶体熔化的条件。
活动五：
5、熔化熔化的应用
（1）指导中学生阅读图2-31至图2-34，回答熔化与凝固的应用
(2)中学生列举熔化和凝固在日常生产生活中的应用，如秦王的水晶宫； 在我国寒冷的南方，为了防止地窖里的水果在冬天冻坏，他们经常在地窖里放上好几桶水。
(3) 讨论熔化和凝固对我们的不利影响，如何预防？
六、总结与反思
班主任指导中学生总结科学探究的学习技巧和知识点，反思学习过程，交流学习感受，合作解决存在的疑难问题。
板书：§2.3 融融
定义：物质从固态变为液态
达到熔点
熔化的晶体吸收热量
熔化时温度不变
吸热
熔化和熔化非晶
熔化时温度下降
定义：物质由液态变为固态
达到熔点
熔化的晶体释放热量
熔化时温度不变
放热
无定形
熔化时温度升高