电流与电压关系的实验原理是部分电路欧姆定律和闭合电路的欧姆定律。具体来说，实验原理可以用以下公式：电压=电流 × 电阻，而电源有内阻，因此总电压等于外电压和内电压之和。通过实验来观察电流与电压之间的关系，从而得出相应的关系式，并进行验证或修正。
实验器材：
1. 电源、开关、导线若干
2. 电流表、电压表各一个
3. 阻值不同的定值电阻几个
4. 滑动变阻器一个
实验步骤：
1. 按照电路图连接电路，注意各元件的接线柱不要接错，滑动变阻器滑片放在阻值最大端。
2. 实验开始时，先保持电阻不变，调节滑动变阻器，使电压表示数达到某一固定值（这个值接近定值电阻的额定电压），记下电流表的示数。
3. 改变定值电阻的阻值，重复实验。
4. 分析实验数据，得出电流与电压的关系。
实验结论：在电阻不变的情况下，通过改变定值电阻的阻值，可以发现电流与电压成正比关系，即电阻一定时，电流与电压的比值是一定的。
