高压锅大气压强的计算题有很多,以下列举几个例子:
1. 某高压锅使用中限压阀排气孔的截面积约为0.0006cm²,要使锅内压强达到2×10五次方Pa,则限压阀的质量应是多少?(外界大气压为1×10五次方Pa)
2. 某高压锅的限压阀的质量为0.1kg,排气孔的直径为3mm,用该高压锅烧水时,锅内最大压强是多少?
3. 质量为0.4kg,温度为27℃的高压锅,在某标准大气压下加热到沸腾,如果这个过程中高压锅内气体共向外做了450J的功,则该高压锅内的气体吸收了多少热量?如果高压锅放气后用冷水冷却,设整个过程高压锅内气体对外放出了550J的热量,高压锅内的气体温度将降低多少?
以上题目分别从不同角度对高压锅内气体压强进行计算,掌握基础知识并灵活运用公式是解决这类问题的关键。
问题:某品牌高压锅的限压阀质量为0.1kg,排气孔的横截面积为7×10^-6m^2,求此时锅盖受到的蒸汽压力有多大?并分析这个压力的大小对锅盖产生的影响。
解:锅内蒸汽对限压阀的压力:
F = pS = 1.5 × 10^5Pa × 7 × 10^-6m^2 = 1.05N
由于限压阀的重力作用,锅内蒸汽对锅盖的压力为:
F' = G - F = mg - F = 0.1kg × 9.8N/kg - 1.05N = 0.83N
由于锅内蒸汽对锅盖的压力小于大气对锅盖的压力,所以锅盖受到的压力增大,锅内压强增大,当增大到一定程度时,锅内的食物就会沸腾。
希望这个例子能帮助你理解高压锅大气压强的问题。