广东高考物理2021难度主要体现在以下几个方面：
1. 计算量增大：物理试题的难度分布较稳定，但部分题目计算量有所增大，这可能对考生提出了更高的要求。
2. 实验题的变化：实验题的变化可能对一些考生产生影响，需要他们更新思维，改变做题习惯。
3. 选修内容考题较难：可能有一部分考生对选修部分考题的难度感到意外，觉得比预期的难一些。但总体来说，选修内容的考题难度在历年的试题中是相对稳定的。
4. 试题区分度保持较高水准：总体来说，广东高考物理2021年的难度设计有提高，试题的区分度也较好。这有利于高校选拔优秀生源。
综上所述，广东高考物理2021年的难度有所提升，主要体现在计算量增大、考题变化、选修内容难度的变化以及区分度的保持较高水准。不过，对于不同的考生来说，具体的难度感受可能会有所不同。
很抱歉，我无法提供广东高考物理2021年的所有题目，但我可以尝试列出其中一个难度适中的例题，以供您参考：
例题：在光滑的水平面上，质量为2kg的物体以5m/s的速度向右运动，另一个质量为3kg的物体以3m/s的速度向左运动，两者在同一直线上发生碰撞。求碰撞后两物体共同运动的速度。
这个问题相对简单，适合初学者理解碰撞的基本概念。然而，具体的题目难度和例题数量会因地区和年份而异。如果您需要更多具体的题目信息，建议您参考当年的高考真题。
