高二物理必修二能量守恒相关的知识点包括：
1. 机械能守恒：只有重力或弹力做功的情况下，物体的动能和势能可以相互转化，但机械能的总量保持不变。
2. 熟记动能定理的表达式：动能定理表达式为W总=ΔE_k，其中W总为合外力对物体做的总功，ΔE_k为动能的变化量。
3. 弹性势能的定义：发生弹性形变的物体的各部分之间，由于有弹力的相互作用而具有的势能。
此外，还有重力势能的定义、重力势能的变化量等于重力对物体做的功等知识点。这些内容主要出现在动能和势能相互转化的过程中，需要理解并掌握。
题目：一个质量为5kg的物体，在离地面高20m处以10m/s的速度水平抛出。求物体从抛出到落地的过程中，重力所做的功和重力势能的变化量。
【分析】
物体从抛出到落地的过程中，只有重力做功，机械能守恒。根据机械能守恒定律，可求得重力所做的功和重力势能的变化量。
【解答】
物体从抛出到落地的过程中，重力所做的功为：
$W = mgh = 5 \times 10 \times 20 = 1000J$
重力势能的变化量为：
$\Delta E_{p} = mgh = 5 \times 10 \times 20 = 1000J$
综上所述，物体从抛出到落地的过程中，重力所做的功为1000J，重力势能的变化量为1000J。
