摘要剖析高职旅游专业外语教学中出现的问题，提出变革的指导思维，并对教学新思路进行剖析。关键词高职；旅游专业；德语教学中图分类号：H319.1文献标示码：B文章编号：1671-489X(2012)21-0078-02
in//ZengYan
Thepapertheintheof,itputstheof,andnewideas.
Keywords;;
’sLake,,,China
随着我国旅游业的快速发展，我国出入境旅游业务在急剧降低，对高水平旅游外语人才的需求在不断飙升。法语已不再是对高层次人才的特殊要求，它已成为步入旅集会业的“敲门砖”，正是这块“敲门砖”，在高职、高专旅游专业中学生的就业中，反倒成了职业“门槛”，妨碍了许多结业生寻求更好的职业发展。这些情况使得人们对高职旅游专业外语教学进行认真的反省。
1高职旅游外语教学存在的问题
1.1重教轻学
中国应试教育传统来历已久，加之没有更科学的评判标准，使英语的实际交际能力教育还处在发展阶段。在高职专业外语教学过程中，笔者发觉绝大部份中学生的据说能力普遍逗留在相当中级的阶段，许多中学生甚至未能完整抒发一个简单的语句，而读写能力也逗留在考试应付阶段。
1.2重讲轻练
主要表现为教材编撰没有针对性、教材内容存在质量缺陷等问题。不同于其他类英文教育，高职、高专旅游专业外语教学非常指出专业实用能力，要针对高职中学生的特性，把松开教学内容的深浅度和技巧的灵活性。
1.3重书面语轻口语
众所周知，旅游业是劳动力密集型行业，其服务业性质决定了须要大量具有流利的据说和基本应用读写能力的应用型人才。而高职实际投档门槛较低，导致其旅游专业中学生普遍外语基础不扎实，起点低的现况。这与该行业语言实用能力的要求之间形成巨大的供求鸿沟。
2高职旅游专业外语教学变革的理念
2.1以中学生的实际为中心
目前，该群体在日语学习中普遍具有4种心理特征。
1）恶性循环心理。英文基础薄弱，积累问题太多，积重难返心理和甚少的收效，使中学生一次次地舍弃英文学习，形成恶性循环的舍弃现象。
2）该群体学习心理具有“被动和惰性”的特性。大多中学生较少主动寻求日语学习机会、自觉地完成学习过程，一般是被动接受知识、惰性参与教学活动。
3）高职、高专中学，英文学习竞争和互动的气氛较差。
4）中学生对专业外语学习的注重程度不足。部份中学生抱有“我是高职生，没必要会专业英语”的态度，不积极主动地投入专业英语学习。
变革高职旅游专业外语的教学方式，班主任必须针对该群体的特殊特性，掌握具体教学对象的日语基础，了解中学生的德语水平、性格等情况，对中学生的学习能力、兴趣点、薄弱点等信息进行剖析，并以中学生对学习的体会为前提，拟定中学生认可的教学技巧。
2.2借鉴现代营销学理论
仔细研究教学过程，可以发觉教学和“推销产品”异曲同工。
1）教学过程也是“产品”推销过程，“产品”就是知识。就像每种产品都有其自身特征、能够满足某种消费需求通常，“知识产品”也有其自身特性，能满足知识需求。
2）教学过程中也存在“客户”，那就是“学生”。传统思维下，班主任一股脑将知识倒给中学生，而在“推销知识”思维方法的指导下，班主任会愈加倾向于将中学生接受、学习知识的行为看成是“激发——产生兴趣——导致需求——寻求满足——产生新需求”的模式，就更能理解中学生的学习兴趣和需求不是必然或自然形成的，须要“产品的推销”和“需求的迸发及引导”。
3）在整个“产品销售”过程中，班主任就是“产品推销员”。班主任由高高在上的“授予者”转变为一种普通职业，成为社会大生产中的一个环节。这意味着，班主任须要更主动地面对教学和竞争。而高职高校入学门槛低，导致中学生资质的参差不齐和学习动力的不同，也须要班主任改变传统被动的状态，显得更主动物理翻译英语，重新自我定位，以更好地向中学生“推销知识产品”为目的，完成一个优秀“推销员”的任务。
3高职旅游专业外语教学的新思路
3.1教学气氛轻松化——寻找“活化分子”
教学变革首先彰显在学习气氛的改变，“轻松化”的气氛才能形成最好的疗效。高职中学生普遍在学校时就对学习英文存有抵触情绪，再加上专业语文里许多词组和抒发都是她们往年没有接触过的，这就造成中学生的心理障碍，非常是口语发音。
解决这一问题可以找寻“活化分子”，使教学气氛更“轻松”。
一方面，可以找寻中学生中的“活化分子”来轻松氛围。在中学生群体中找出一些性格孤僻、活泼或是有呼吁力的中学生，提问一些轻松简单的问题，用鼓励的形式调动她们的积极性。一段时间后，这种中学生会显得很有自信，不但抢着回答问题，还常常“搞氛围”，就是回答错了，也能带动其他中学生争论。通过调动这一部份活跃因子的情绪，来营造轻松的课堂气氛物理翻译英语，让其他中学生逐渐有了开口的勇气，产生一个良好的学习环境。
另一方面，找寻学习内容中的“活化分子”，也就是中学生感兴趣的旅游专业知识点。面对自己熟悉或是感兴趣的话题时，中学生一般会显得更为自信，也更乐意参与谈论。例如，旅游专业中学生一般比较关注旅集会业内的话题，在教学过程中以旅集会业小费、旅游旺季的交通问题、学生熟悉的旅游景点及一些特色旅游记念品等为话题，引导中学生阐述，因为中学生非常熟悉和留心那些问题，还会勇于尝试发表意见。此过程中可以加入相关的词汇和抒发，中学生能够很轻松地进行学习。
3.2教学风格娱乐化——让课堂饱含趣味和期盼
用品有趣味性的风格进行旅游专业外语教学，从中学生的接受心理去理解中学生，使无趣的教学内容显得有意思，因而让中学生在欢笑小学习，使课堂饱含趣味和期盼。一方面，要求班主任教学语言“诙谐诙谐”，寓教于乐；另一方面，要求班主任以多种“娱乐和游戏”的形式不断让中学生以新鲜的形式接受起初沉闷的内容。例如在教学中，针对对话和课文里的一些内容，加入一些趣味性很强的小故事和小知识，或是大型情境剧演出，既迸发了学习情趣，还可加深学习印象。
3.3教学参与团队化——人人主动参与其中
“团队”本身的方式可以多种多样，通常有（两人拍挡）方式、group（大的分组）方式和role-play（角色饰演）方式等。更有利于训练旅游外语中的对话场景，而group、role-play则更适宜于训练团队协作，完成比较复杂、涉及知识点较多的问题，如对热点问题的阐述、专业场景模拟等。交互使用，能抓牢中学生希望受人关注成为主角的心理，使人人都有机会发言，都能成为你们关注的对象，提高自信心，提升参与的积极性。
3.4教学手段营销化——用推销产品的形式“推销”知识
采用一系列还能迸发中学生接受“知识产品”的方式，使中学生形成对旅游专业外语学习的需求，使中学生主动到课堂或是课外找寻满足需求的“知识产品”，因而得到知识需求满足的成就感，提升兴趣，形成新一轮的需求。这有赖于班主任的努力。
1）班主任要带有“推销”的激情来感染中学生。只有切身感遭到班主任“卖力推销”的激情，中学生就会遭到感染，尝试接受“知识产品”。
2）班主任要充分借助想像力和现有资源来包装宣传“知识产品”。充分发挥想像力，促使原先缺少“吸引力”或“亮点”的知识重新得到包装，以中学生感兴趣的方式出现，因而成功“推销”到中学生的记忆中。
参考文献
[1]张涛.高职专业语文阅读教学策略探求[J].职业教育研究,2009(9):105-106.
[2]肖智清,周劲松.高等职业技术高校“分类培养”教学变革施行策略[J].中国高教研究,2004(6):59-60.
