谢谢您关注学生数理化官方陌陌!假若您仍未关注,请点击标题下方的“中学生数理化刊物社”关注我们!
教学目标
1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。
2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
4.了解融化曲线和融化曲线的化学含意。
教学重点
通过观察晶体与非晶体的融化、凝固过程培养观察能力,实验能力和剖析概括能力。
教学难点
指导中学生通过对实验的观察,剖析概括,总结出固体融化时气温变化的规律,并用图像表示下来。
教学用品
酒精灯、铁架台、石棉网、温度计、海波、石蜡、盛水烧瓶、火柴,NB化学实验软件。
教学过程
一、导入新课
多媒体展示生活中的各类物态变化的例子:
铁矿石在低温炉中溶化为铁水,从低温炉中倒出的铁水融化成铁板;低湿度实验室在高温状态下制得液态氧、氮和固态氧、氮;不同季节、气候下的水的状态变化。
联系生活:
把水倒入冰柜的冷藏室里,水都会弄成冰;把冰加入啤酒中,冰从啤酒中吸收热量就弄成了水。燃起的生日蜡烛的火焰后面,固态的蜡不断地弄成液态的蜡,一部分流出来的蜡滴很快又弄成了固态的蜡。路桥施工人员把固态的沥青加热成液态,再把液态的沥青浇在桥面上,很快又弄成固态。
引导归纳:
随着气温的变化,物质会在固、液、气三种状态之间变化。
二、新课教学
▶探究点一物态变化
活动体验:
将蜡烛燃起后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方,你能观察到哪些现象?
中学生操作实验,回答观察到的现象:
蜡烛渐渐弄成烛油往下滴,滴入空火柴盒、冷却后弄成了蜡块。
归纳总结:
1.物质一般有三种状态,即固态、液态和气态。
凄冷、水、水蒸汽就是水这些物质的三种状态。
2.物质各类状态之间的变化叫物态变化。
▶探究点二融化和融化
1.概念归纳
(1)融化:物质从固态弄成液态的过程称作融化。诸如:冰融化为水、蜡烛融化为烛液等。
(2)融化:物质从液态弄成固态的过程称作融化。诸如:水结冰、火山喷吐的岩浆融化成火山岩。
例说出下述物态变化名称
(1)冰淇淋化成水:融化
(2)钢水铸造成火车轮:融化
(3)把废塑胶回收再制成塑胶产品:先融化再融化
出示固体海波和蜡,提出问题:它们如何才能弄成液态?在融化过程中,它们的体温有哪些变化?
中学生思索:融化和融化是在哪些条件下发生的?融化和融化的过程有哪些特征?不同物质溶化和融化的规律一样吗?
2.探究固体融化时气温的变化规律
提出问题:物质溶化时须要哪些条件呢?不同物质在由固态弄成液态的融化过程中,气温的变化规律相同吗?
推测假定:融化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量,这时气温可能是不断上升的。
拟定计划与设计实验
实验器材:铁架台、酒精灯、温度计、石棉网、烧杯、试管、计时表、海波(甲基氯化钠)、石蜡、水等。
借助NB化学实验进行实验探究:
▶探究点三熔点和融化点
借助NB化学实验,按照实验数据得到融化曲线。
对比研究:剖析两种不同固体的融化曲线。
中学生讨论交流,思索:
(1)两种物质的融化过程中,气温的变化有哪些特征?
(2)每段曲线对应的一段时间内,海波与石蜡各是哪些状态?气温如何变化?放热、放热情况怎样?
归纳交流:从实验现象及勾勒出的图像容易看出,
(1)海波经过平缓加热,气温逐步上升,当气温达到48℃,海波开始融化。在融化过程中熔化和凝固教学反思,尽管继续加热,但海波的气温不变,直至完全融化后,气温才继续上升。
(2)随着不断加热,石蜡的气温下降,在此过程中,石蜡变软变稀,最后融化为液体。
得出推论:
(1)有确定的融化体温的一类固体叫晶体,如各类金属、冰、海波等。
另一类没有确定的融化体温的固体叫非晶体,如松香、沥青、玻璃等。
(2)晶体融化时的气温叫熔点,非晶体没有确定的熔点。
(3)晶体融化时也有确定的气温,这个气温叫融化点。同一种物质的融化点和它的熔点相同。
中学生观察课本图3.25甲、乙两幅图线熔化和凝固教学反思,并分别比较与图3.24图线的区别。
晶体融化和融化条件、特点:同种物质的熔点和融化点相同。
知识扩充:让中学生阅读小资料“几种晶体的熔点”,感受不同晶体熔点不同,认识熔点是晶体的一种特点。同时记住冰的熔点是0℃,钨的熔点最高。
▶探究点四融化放热、凝固吸热
归纳总结:晶体和非晶体的融化特性比较
(1)晶体和非晶体融化时都要从外界放热。
(2)晶体是在一定湿度下融化的,晶体融化时的气温叫熔点。非晶体没有一定的融化气温(非晶体没有熔点)。
(3)晶体从开始融化到完全融化经历固液共存的状态,非晶体融化时不存在固液共存的状态。逆向思维:从冰放热可融化成水,水在一定的条件下可弄成冰的道理,晓得融化是融化的逆过程。让中学生按照物质溶化的规律推理出物质融化的规律:无论晶体还是非晶体,在融化时都要吸热;晶体凝固时放出热量,但气温不变,非晶体融化时放出热量,气温增加。
联系生活:南方的夏季很冷,为了妥善地保存水果,都在菜窖里放几桶水,可以借助水结冰时放出热,窖内气温不致太低,保护水果不被冻坏。
前沿科技:现今人们研发出一种聚乙烯材料,在15~40℃的范围内融化或融化,而融化或融化时,气温保持不变。把这些材料制成颗粒状,掺在水泥中制成储热地板或墙上,天气热时颗粒融化,天气冷时又融化成颗粒,能调节室外的体温。
学因而用:请朋友解释“下雪不冷化雪冷”这句谚语中包含的科学道理。
三、板书设计
四、教学反省
溶化和融化是力学中比较重要的课,要让中学生了解物质的固态和液态之间是可以转化的,融化、凝固是两个互相转化的过程,晶体和非晶体性质不同,还要学会作融化曲线和融化曲线。
中学生在做探究实验时有一定的困难,本节课通过NB化学实验进行探究操作,只要求中学生才能通过观察到的实验现象总结规律,这样就可为下边讨论节约大量时间,课后可组织中学生进一步实验探究。
教学时应非常注重对图像的剖析,帮助中学生找出晶体和非晶体的融化和融化特性。按照数据我们会画出一幅曲线图,之后让中学生对海波曲线图剖析,中学生很容易会发觉海波有一个平稳阶段,之后开始学习海波的融化。