第三章物态变化第二节融化和融化课时新讲课单位:枣庄市薛城区第十九中学姓名:****日期：2012【教学目标】一、知识与技能3.掌握物质溶化和融化时气温变化规律，知道它们发生的条件和过程以及晶体和非晶体的区别。4.利用融化放热和融化吸热解释一些生活现象。二、过程与技巧1．通过实验探究晶体和非晶体融化过程，掌握使用化学仪器的基本技能和科学探究的步骤。2.使中学生才能通过图像对实验数据进行处理，理解固体融化和液体融化的规律。三、情感、态度与价值观通过教学活动，培养中学生尊重自然规律的科学心态，体会交流合作的重要和成果共享的喜悦。【教学重难点】重点：晶体和非晶体融化和凝固温度变化规律难点：实验现象熔化和凝固的图像，组织教学【教学打算】或【实验打算】多媒体讲义，海波，石蜡，酒精灯，石棉网，烧杯，试管，温度计，搅拌器，铁架台，火柴，秒表【教学过程】3.2融化和融化融化——物体从液态弄成固态叫融化二、晶体和非晶体一种晶体的熔点和凝固点相同。非晶体：像石蜡没有固定的融化体温的物质三、熔化放热，凝固吸热【教学反省】1、这节课重视中学生的知识产生过程，让中学生成为问题的探索者、知识的发现者、构建者，同时重视中学生能力的培养和对知识的升华。
充分尊重和相信中学生，遵循中学生的认知规律，使她们都能有所收获。帆文摘:熔化和融化的学案)教学设计西城区北京四中个变化。虽然这节课坐落第四章的第二节，但“熔化和融化”是中学生正式要学习的六个变化中的第一对变化。本节教学的关键是晶体、非晶体融化实验的数据剖析，所以完成晶体、非晶体融化实验是本节课的前提。这节课中，学生是第一次在一个实验中使用这么复杂的仪器，第一次观察和记录这么多的现象和数据，第一次学习用图象的方式剖析数据找规律，所以，教师和中学生必须在课前做好充足的打算，才能在课堂上完成这个探究实验，获得有效的实验数据，进行剖析，找到规律。教师觉得，在一节课的时间里，学生假如每一个探究的环节都在课堂里进行，教学任务是完成不了的，所以将拟定计划、设计实验的环节提早布置由中学生在家完成，要求中学生按照班主任给出的问题进行深入的思索，并写出部份的实验报告，课堂上直接进行交流。另外，这节课主要是通过实验获得固体融化的实验数据，画出室温随加热时间变化的关系图象，所以本节课中暂不训练中学生组装实验仪器的能力，教师事先调整好实验装置，做实验前先向中学生介绍实验装置，学生只需将“熔化和融化实验器”装入大烧瓶的冷水中就可以进行实验了。
这个实验中使用的“熔化和融化实验器”及采用“水浴法”加热，很好的解决了海波受热不均的问题，使固液共存的状态可以清楚地被记录出来，降低了中学生学习的难度。为了才能在有效的时间里完成教学任务，教师还将全班分成两个大组，分别、同时进行海波和石蜡融化过程的探究。具体教学环节如下：本节课先用温度计测冰水混合物的气温，既备考了旧知识，也导致中学生对冰融化时气温的关注。实验的器材外形很大，教师在上课前将实验装置摆放在正对实验室旁边的位置，引导中学生进实验室的时侯先读出温度计的示数熔化和凝固的图像，不仅迸发了中学生学习的兴趣，同时此演示实验还蕴涵着本节课的知识--晶体的融化。新课引入时，通过丰富、漂亮的图片让中学生体会物质的不同物态，再由两个生活中常见的对比实验引出本节课的主要知识“熔化和融化”，展示“铁融化为铁水”的图片，提出本节课的探究课“探究固体融化过程中的湿度变化规律”。学生先展示和交流提早预习完成的实验方案，然后开始动手实验，教师在这节课上将借助温度传感器与中学生一起完成实验。分析实验数据时，将采用一种新的方式--图像法，这是本节课要注重解决的重点。教师采用先由中学生初步剖析，互相讨论、补充，教师一边引导的方法得出初步的推论，再率领中学生整理、归纳，得出晶体融化气温变化的规律，在这个过程中使中学生理解如何看化学的图象，怎样剖析数学的图象，怎样从图象的剖析中找到规律，体会出图象直观，形象的特性。
接下来由中学生自行剖析石蜡熔化的图象，巩固落实图象法。通过对比海波和石蜡融化时的图象，得出固体可以分为两类----晶体和非晶体。通过剖析，是中学生了解融化的条件；通过资料表查出海波的熔点，引导中学生对比所作实验，继续思索、做出评估；通过资料表查出冰的熔点，再测冷水混合物的气温，呼应开篇，提出问题：“冰水混合物的气温与冰的多少有关吗”？引导中学生观察冰变少了，但是冷水混合物的气温还是0C，加深对融化过程的理解；教师视频展示课前做的“水的融化”实验，并展示班主任记录的数据，学生按照实验数据验证自己的猜测，教师再展示晶体和非晶体的融化和融化图象，加深对融化和融化图象的理解。最后布置中学生在家完成“水融化和冰融化”的实验，做出水融化和冰融化过程中气温随时间变化的图象，并查资料，了解“熔化和融化的应用”，将科学探究延展到课外。