初二物理速度知识点如下：
速度的定义。物理学中，速度等于运动物体在单位时间内通过的路程。用v表示速度，t表示时间，s表示路程，那么速度的计算公式就是v=s/t。
速度的单位。速度的国际单位是米每秒（m/s），常用单位有千米每小时（km/h）。单位之间的换算关系是：1m/s=3.6km/h。
匀速直线运动。速度的大小和方向都不改变的运动，叫做匀速直线运动。它是物理学中一种最简单、最基本而又常见的运动形式。
速度的定义及速度单位的换算，是初二物理的基础知识，需要熟记。
以上信息可以帮助您了解速度的相关知识，建议您向您的老师或同学请教，以获得更详细的信息。
题目：小华在超市购物时看到货架上摆着速度为15m/s的饮料，他想知道饮料的密度是多少。他拿了一个空瓶子，测出了空瓶的质量为25g，装满饮料后总质量为55g。
解答：
已知：m瓶=25g，m总=55g，v=15m/s
求：饮料密度
解：根据密度公式ρ = m/v，可得饮料的质量m = m总 - m瓶 = 55g - 25g = 30g
饮料的密度ρ = m/v = 30g/(15m/s) = 2g/cm³
答：饮料的密度为2g/cm³。
这个例子展示了如何使用速度知识来测量液体的密度。通过测量空瓶子的质量、装满饮料后的总质量，以及饮料的流速（即速度），可以求出饮料的质量和体积，进而求出密度。
