“物理变化”和“化学变化”是学习高中物理时最先遇到的两个概念。 “物理变化”是指不产生其他物质的变化。 “化学变化”是当变化发生时产生其他物质的变化。
在教材中描述这两个概念时,他们一开始并没有提出概念。 在接触这两个概念之前,大多数中学生对“物质”和“变化”的理解是比较矫揉造作的; 为此,教材采用两段自然的介绍加上四段实验示范,先丰富中学生的感性知识,再通过更具体的变化,提出概念; 然后举几个例子作进一步说明。 尽管如此,仍有中学生在通过上述过程学习后不能有效地分析例子,不能正确区分“物理变化”和“化学变化”。
那么,理解这两个概念的难点或重点是什么?
一是对变革的认识不够深入。
高中生对物质的运动和变化有一定的认识。 在数学课上,我接触到了物体的运动,如:匀速直线运动等; 在生物课上,我体会到了生物的生长发育等; 在地理课上,我还学习了太阳和月亮的运行。 事实上,物质的运动是绝对的,虽然相对静止的物体也会发生运动变化。 运动的方式多种多样,不同学科研究对象的方式也不尽相同。 学科的区别在于研究的对象不同,研究的内容也不同。
“物理变化”和“化学变化”只是物质运动变化的一种形式; 与复杂的自然运动变化相比,这两个变化相对简单。 自然的运动变化往往包含多个复杂的运动变化。 例如,生物体的生长、发育、繁殖和死亡都与化学变化、物理变化等交织在一起。 为此,在用“物理变化”和“化学变化”来区分不同的变化时,要看主要发生哪一种变化。
二是对“物质”和“客体”的认识不明确。
物理是高中生的一门新学科。 他们往往把物理学研究的对象“物质”和化学中常说的“对象”混为一谈。 很容易将不同的物体(由同一物质产生)视为不同的物质。 比如铁丝和铝锅,虽然是不同的物体,都是铁制造的,但在物理学上,它们都被视为“铁”这个物质。 同一种物质可以有不同的形状、大小和状态。
为此,在理解“物理变化”和“化学变化”时,首先要摒弃“客体”就是“物质”的认识。 有些朋友误会了,他们混淆了“物质”和“物体”。 其实“物质”比“物体”更具体物理化学过程,中学生一开始会觉得有点难理解。 为了克服这个困难,需要多举例子,逐步降低中学生的感性认识。
问题一:二氧化碳生成量的变化一定是物理变化吗?
答:不一定。
当物理变化发生时,它们通常伴随着颜色变化、二氧化碳生成和沉淀。 而且,反过来说,这种变化现象的出现,并不代表有新的物质形成。 例如,在升华过程中,物体由固态变为气态,但物质本身没有变化,即没有新物质形成。
问题2:爆燃过程中一定有物理变化,是吗?
答:爆燃并不一定会产生物理变化。
发生了物理变化,如鞭炮点燃爆燃、火药燃烧爆燃、煤气泄漏引起爆燃等。在上述爆燃过程中,又形成了新的物质。
但是,像高压锅的爆燃,主要是因为锅内的二氧化碳因受热而浮力下降所致。 在此过程中没有新物质生成。
问题三:核反应(包括核聚变和核裂变)是化学变化还是物理变化?
答:核反应既不是化学变化也不是物理变化。
在核反应中,所涉及的变化是原子核的变化,而不是物质的变化。 谈到化学变化,物理变化的前提是“物质”。
练习:在下面的诗词中,哪些描写涉及化学变化,哪些描写涉及物理变化?
1、野火不灭,春风再吹。
2.千锤凿深山。
3. 火在燃烧,仿佛在等待什么。
4.不怕被压成碎片。
5.在世界上保持纯真。
6.只要时间真实物理化学过程,棒子就会磨成针。
7、蜡烛在化为灰烬和泪水时才干。
8.水滴石穿。
9、百炼成钢。
答案:1,3,4,5,7,9 描述涉及物理变化,其他描述涉及化学变化。